Nevíme, jestli je to kvůli všem královským svatbám a královským dětem v poslední době, ale čajové párty jsou zpět. Tradiční odpolední záležitosti byly vždy oblíbenou volbou pro svatební nebo dětské sprchy a nakonec se lidé chytili toho, že můžete hodit také jen... protože.
Věc je, že skvělý čajový večírek je mnohem víc než jen čaj. Část kouzla je v eleganci toho všeho a zbytek v detailu: sendviče bez kůrky, sražený krém pro vaše koláčky a pečlivě nádherné mini-dezerty. To znamená, že každý může uspořádat skvělý čajový večírek se správným hardwarem, několika dobrými recepty a nějakým pečivem z obchodu.
Ať už plánujete čajový dýchánek nebo vás zajímá, co přesně do něj patří, tady je vše, co potřebujete vědět o pořádání odpoledního čaje.
Získejte víceúrovňový stojan na dort nebo 2
Čajový večírek zahrnuje čaj, to ano, ale ve skutečnosti jde spíše o prstové sendviče a malé koláče. Vy
mohl naservírujte je všechny na pravidelné talíře, ale investice do víceúrovňového stánku způsobí, že se vaše párty bude cítit okamžitě legitimnější. Milujeme tyto jednoduché, ale elegantní stojany (46,99 $ za Amazonka).Najděte si krásnou čajovou soupravu, která nezlomí banku
Očividně budete potřebovat čajovou soupravu. Věc je, že to není něco, co budete neustále objevovat, takže pravděpodobně nestojí za to utrácet obrovské množství peněz za něco super fantazie. To se nám líbí (63,49 $ za Amazonka), protože je to hezké, ale za rozumnou cenu.
Udržujte dekorace minimální
Je to čajový dýchánek, ne narozeniny superhrdiny vašeho dítěte. Vytáhněte svůj nejhezčí ubrus (nebo jděte ven a kupte si) a položte dezertní nebo předkrmové talíře, nikoli talíře plné velikosti, aby si hosté mohli dát své koláčky, sendviče a koláče.
Dejte si pravý anglický čaj
Na čajovou párty Lipton prostě neudělá. Objednejte si několik různých druhů sypaného čaje, abyste mohli vařit několik hrnců najednou. Jděte s jedním černým čajem, jako je anglická snídaně nebo Earl Gray, plus několik dalších, jako heřmánek a cejlonské pomerančové pekoe. Máme rádi čaj značky Twinings (13,99 $ za Amazonka), který je k dispozici v obchodech a online.
Upečte koláčky
Koláče v anglickém stylu se trochu liší od těch, které najdete ve své místní kavárně. Jsou křehčí, jako sušenky, a kulaté. Tento recept na anglický koláč je skvělá a můžete ji zvětšit nebo zmenšit podle toho, kolik hostů přichází. Podávejte je se slaným máslem, sraženou smetanou, malinovou marmeládou a marmeládou.
Uvařte čajové sendviče a rozhodně odřízněte kůrky
Sendviče se mohou zdát jednoduché, ale zde jsou určitá pravidla, která musíte dodržovat. Nejprve se držte klasiky: okurka, uzený losos, korunovační kuře atd. Za druhé, vždy odřízněte krusty. Za třetí, použijte různé druhy chleba na různé sendviče, aby váš sendvičový podnos nebyl jen béžovým mořem. Tady jsou čtyři skvělé sendvičové možnosti měl bys zkusit.
Kupte si nějaké drobné
Pokud chcete udělat další míli a udělat si vlastní drobnou čtyřku, tohle návod a recept krok za krokem vás tím provede Pokud nejste na takové úrovni (je to docela časově náročné!), Zajděte si do místní pekárny a kupte si sortiment drobných čtyřek a roztomilých koláčků.
Připravte si také trochu alkoholu
Ano, je to čajový dýchánek. Ano, je odpoledne. Ale pořád je to strana, a to znamená, že byste měli mít něco silnějšího než čaj pro každého, kdo se chce zúčastnit. Několik lahví prosecca by mělo stačit.
Jakmile sestavíte vybavení, vyberete recepty a sestavíte seznam hostů, stačí si vybrat odpoledne a rozeslat tyto pozvánky!
