Už vás nebaví říkat ne sušenkám, když se pokoušíte dělat zdravá rozhodnutí? Když budete mít po ruce tyto sušenky bez viny, můžete si konečně dopřát a mít z rozhodnutí skvělý pocit.
Související příběh. Obchodník Joe’s má nový pohled na květákovou rýži a není to nic jiného než nevýrazný
Čokoládové sušenky z černé fazole
Recept inspirovaný cHow Divine
Velikost porce 12
S přísadami, jako jsou černé fazole, lněná semínka, jablečná omáčka a vlašské ořechy, se nemusíte cítit provinile, když si dopřejete jedno z těchto lahodných sušenek, než přijde čas dezertu. Jsou slabě slazené javorovým sirupem, bez přidaného oleje a spoléhají se spíše na chipsy z tmavé čokolády než na méně zdravou odrůdu mléčné čokolády. Takže kopat!
Složení:
- 1-1/2 šálky černých fazolí
- 3 lžíce mletého lněného semínka
- 1/2 šálku plus 1 polévková lžíce vody
- 1/4 šálku neslazené jablečné omáčky
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 šálku kakaového prášku
- 1/3 šálku javorového sirupu
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 šálku hořké čokoládové lupínky, rozdělené, plus další na posypání
- 1/3 šálku nasekaných vlašských ořechů
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- V malé misce smíchejte lněná semínka a vodu a poté směs chladte 15 minut v lednici.
- Vložte černé fazole, mletá lněná semínka a směs vody, jablečnou šťávu a vanilku do kuchyňského robotu a rozmixujte dohladka.
- Přidejte kakaový prášek, javorový sirup, 1/4 šálku čokoládových lupínků, prášek do pečiva a sůl a promíchejte.
- Vmíchejte zbývající 1/4 šálku čokoládových lupínků a vlašských ořechů, ale nemíchejte.
- Plech na pečení 9 x 9 palců lehce namažte tukem.
- Nalijte směs do pánve a rovnoměrně ji rozprostřete. Podle potřeby posypte několika lžícemi čokoládových lupínků.
- Pečeme v troubě 30 minut nebo dokud není vrch na dotek poměrně pevný.
- Necháme vychladnout a poté přeneseme do lednice, aby ztuhla.
- Po úplném vychladnutí nakrájejte na čtverečky a brownies přendejte do uzavíratelné nádoby, kterou můžete skladovat v lednici.
Více zdravých dezertů
Zdravý dezert: Ořechová banánová „zmrzlina“
Lanýže bez viny
Chia pudink z kokosu a bobulí
