Jon Bon JoviNejnovější projekt se nedostane do první desítky, ale určitě bude hitem. Soul Kitchen je restaurace navržená tak, aby budovala komunitu a obnovovala naději těm, kteří mají potíže.


Budoucnost polévkových kuchyní se možná dočká faceliftu díky rockerovi Jonu Bon Jovi. Kuchyně duše je nejnovějším projektem Nadace duše Jon Bon Jovi a s jednoduchým sloganem „Hope is Delicious“ je jejich cílem udělat víc než jen naplnit břicho.
Sloužit naději
Restaurace se nachází podél kolejí v Red Bank v New Jersey poblíž domu Bon Joviho. Co bylo kdysi starou prodejnou automechaniků, je nyní útulná kavárna se zdravým jídelním lístkem. Položky nabídky, jako je losos a sumec, se mohou zdát normální, ale to, co tuto nabídku odlišuje, je, že vedle položek nenajdete žádné ceny. Pokud si zákazníci mohou dovolit jídlo, jsou vyzváni, aby zanechali dar, a pokud ne, jsou povinni pracovat v restauraci nebo v komunitě, aby si vydělali na jídlo. Doporučuje se minimální dar ve výši 10 $, zatímco jakýkoli další půjde na krmení souseda v nouzi.
Na rozdíl od většiny komunitních kuchyní tato charitativní restaurace nemá jen krmit hladové, ale spíše budovat komunitu v oblasti, která je často rozdělena. Každý může dobrovolně sloužit stolům, umýt nádobí, prostřít stoly nebo pomoci různými jinými způsoby, aby zajistil, že každý, kdo vejde do dveří, odejde plný a plný naděje.
Naučte muže chytat ryby
Pokud se vydáte na cestu, můžete dokonce vidět samotného Bon Jovi, kromě toho, že nebude živou zábavou - bude mýt nádobí. Doufá, že ostatní půjdou v jeho šlépějích, aby místo prostého rozdávání jídla zdarma začali vytvářet komunitu. Pomocí modelu „naučit člověka rybařit“ věří, že lidé odejdou důstojně s vědomím, že si vydělali na jídlo.
V době, kdy si každý šestý Američan dělá starosti, odkud přijde jeho další jídlo, a mnoho dalších muselo vzdát se luxusu jíst venku, Soul Kitchen poskytuje tolik potřebnou lahůdku pro mnoho rodin, které mají potíže. Elegantní interiér potěší každého návštěvníka restaurace, takže je ideální pro ty, kteří to potřebují, a pro ty, kteří hledají dobré jídlo. Můžete dokonce sedět s cizincem v naději, že povzbudíte patrony, aby poznali své sousedy.
Soul Kitchen je aktuálně otevřena od 17 do 19 hodin. ve čtvrtek, pátek a sobotu. Rezervace jsou doporučeny a lze je provést na tel. Čísle 732-842-0900.
Sledujte: Naděje je lahodná
Další informace o Soul Kitchen Jon Bon Jovi.
Další novinky o Jon Bon Jovi
Kuchyně duší Jona Bon Joviho připravená k rolování
Jon Bon Jovi otevírá charitativní restauraci
Návštěvy Jon Bon Jovi 30 Skála!