Zdarma mražený jogurt, někdo? Února 6 je národní den mražených jogurtů a na oslavu sladké příležitosti nabízí Yogurtland mražený jogurt zdarma ve všech 160 svých amerických pobočkách. Ale než si to dopřejete, proč si neužít malou lekci fro-yo historie?
Po Super Bowlu následuje národní den mražených jogurtů, který se koná v pondělí 6. února 2012. Berte to jako znamení, že je načase vrátit se po dni plném kalorických, tukem nabitých lahůdek zpět na rovinu a úzkost! Ačkoli to není zdravé jídlo, není to nejzdravější dezert v okolí. Než si ale dáte bezplatnou porci mraženého jogurtu, přečtěte si historii této sladké pochoutky.
Mražený jogurt byl na světě
Je těžké najít spolehlivý zdroj historie fro-yo, ale na základě příběhů nalezených na internetu se mražený jogurt narodil v 70. letech minulého století, když H.P. Hood představil Frogurt. Mražený jogurt se stal populárním až v 80. letech minulého století, kdy výrobci začali přidávat více cukru, omezovat chuť koláčů a vytvářet mnohem sladší dezert.
Fro-yo přísady
Podle Jak se vyrábějí výrobky, příchuť mraženého jogurtu pochází z Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilous, což jsou bakterie. Tvoří 1 procento přísad.
Proces výroby fro-yo je velmi podobný procesu výroby zmrzliny, přičemž hlavním rozdílem je přidání jogurtových kultur do mraženého jogurtu. Mezi přísady patří mléčné výrobky, cukr, stabilizátory, vejce a další přísady pro ochucení, jako je ovoce, ovocné extrakty, kakao, vanilka, ořechy, cukry a koření.
Smíchejte s těmito mraženými velmi bobulovými jogurtovými tyčinkami >>
Zmrzlina vs. mražený jogurt
Který studený dezert je tedy zdravější: zmrzlina z mraženého jogurtu? WebMD poznamenává, že i když mražený jogurt může být zdravější, protože má méně tuku, je často nabitý více cukrem. Mražený jogurt je vyroben z mléka, zatímco mnoho plnotučných verzí zmrzliny je vyrobeno ze smetany. Obsah cukru v mraženém jogurtu však může být vysoký, aby se snížila chuť koláčů.
S rostoucí popularitou mraženého jogurtu rostly také obchody, které pro vaše fro-yo nabízejí každé polevy pod sluncem. I když byste mohli být v pokušení načíst zmrazený jogurt kousky sušenek, marshmallow, cukrovinkami kousky, čokoládová omáčka a další, zvažte přelití čerstvým ovocem a ořechy, aby to zůstalo na zdravější stránka.
Vyzkoušejte tento nízkokalorický recept na mražený borůvkový jogurt >>
Národní den mraženého jogurtu
Takže teď, když víte vše, co jste kdy chtěli vědět o mraženém jogurtu, nenechte si ujít příležitost „oslavit“ den věnovaný chladnému dezertu. Národní řetězec fro-yo Jogurtland v pondělí 6. února 2012 nabízí všem hostům pět porcí mraženého jogurtu zdarma. Můžete navštívit kterýkoli ze 160 USA řetězce umístění mezi 16. hodinou a 19 hodin za bezplatný mražený jogurt, který bude podáván ve sběratelských šálcích speciální edice.
Sledujte: Jak vyrobit domácí mražený jogurt
Naučte se, jak si vyrobit mražený jogurt doma bez zmrzlinovače.
Řekni nám
Plánujete pozorovat národní den mražených jogurtů s bezplatným fro-yo? Jaká je vaše oblíbená příchuť?
Vyrobte si vlastní mražený jogurt
Recept na jahodový mražený jogurt
Recept na dezert z mraženého jogurtu
Medový mražený jogurtový recept
