Veganský řecký Phyllo Calzone - SheKnows

Phyllo je jednou z těch zastrašujících přísad, které se opravdu snadno používají. Kupte si krabici fylo a vyzkoušejte tento skvělý recept na veganskou večeři inspirovaný Řeckem. Jakmile zvládnete používání fylo, stane se ve vaší kuchyni běžnou ingrediencí.
Phyllo je jednou z těch zastrašujících přísad, které se opravdu snadno používají. Kupte si krabici fylo a vyzkoušejte tento skvělý recept na veganskou večeři inspirovaný Řeckem. Jakmile zvládnete používání fylo, stane se ve vaší kuchyni běžnou ingrediencí.

Související příběh. 45 veganských vánočních receptů, které vám zpříjemní dovolenou

Veganský řecký Phyllo Calzone

Slouží 2

Složení:

t
• 1 polévková lžíce olivového oleje plus další na česání

t

• 1/2 šálku nakrájené cibule

t

• 1/2 šálku červené papriky nakrájené na kostičky

t

• 1/4 šálku na kostičky nakrájených knoflíkových hub

t

• 1/2 šálku nasekaných sušených rajčat balených v olivovém oleji, scezených

t

• Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

t

• 1/2 hrnku piniových oříšků

t

• 1/2 hrnku marinarové omáčky

t

• 1/4 šálku najemno nasekané čerstvé petrželky

t

• 6 listů phyllo, rozmražených, držených pod vlhkým ručníkem, dokud není potřeba

t

• 1/2 šálku veganský sýr feta

Pokyny:

t
1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. a nastříkejte plech na pečení sprejem na vaření.

t

2. Na velké pánvi zahřejte 1 polévkovou lžíci oleje na středním ohni.

t

3. Přidejte cibuli, pepř, houby a rajčata a za stálého míchání vařte, dokud nezměkne a lehce nezhnědne. Dochutíme solí a pepřem.

t

4. Vmíchejte piniové oříšky, marinaru a petrželku. Za stálého míchání přivedeme k varu a poté vypneme oheň.

t

5. Rozložte phyllo na hromádku a nakrájejte na polovinu.

t

6. Pomocí kartáče na pečivo rozetřete olivový olej mezi každou vrstvu phyllo.

t

7. Polovinu marinarové náplně rozetřete na polovinu každého stohu phyla a posypte feta.

t

8. Přeložte phyllo přes náplň a pevně přitlačte okraje k sobě, abyste vytvořili balíček.

t

9. Přendáme na plech a vrchní části potřeme olivovým olejem.

t

10. Pečte 20 minut nebo dokud phyllo lehce nezhnědne.

t

11. Podávejte horké.

Poznámka kuchaře: Pakety phyllo můžete pro změnu prezentace tvarovat do čtverců, trojúhelníků nebo obdélníků.

Více delish recepty na veganskou večeři!