Pikantní veganské jalapeño poppers jsou zdravějším zvratem oblíbeného předkrmu - SheKnows

Máte rádi sýrové plněné jalapeño poppery? I když miluji jak pikantní chuť jalapeños, tak bohatý, mazlavý sýr, který je nacpaný uvnitř, někteří z nás se odhlásí kvůli koření nebo mléčným výrobkům.

Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat

V této veganské verzi popperů jsem použil jak jalapeños, tak sladké mini papriky a naplnil je krémovým „sýrem“ bez mléka, vyrobeným z kešu. Pečou pěkně a hnědě a jsou ideální pro pobavení těch, kteří jsou vegani nebo kterým je jedno koření.

Recept na sladké a pikantní kešu smetanové papriky

Tyto sladké a pikantní plněné poppers jsou naplněny bohatou náplní z kešu krému, nahrazují sýr a udržují tyto poppers veganské a bez mléčných výrobků. Kešu krém můžete vyšlehat až 2 dny předem, abyste ušetřili čas.

Slouží 8

Doba přípravy: 25 minut | Doba pečení: 20 minut | Neaktivní čas: 5 minut | Celkový čas: 50 minut

Složení:

Ke kešu krému

• 1 šálek syrových kešu, které byly namočené po dobu 6 hodin
• 2-3 lžíce vody
click fraud protection
• 1/2 šálku sladké cibule, nasekané
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1/4 šálku výživných kvasnic
• 1 lžíce jablečného octa
• 1 lžička agáve
• Sůl a pepř na dochucení

Pro poppery

• 4 papriky jalapeño, rozpůlené a odstraněná semena
• 4 mini sladké papriky, rozpůlené a odstraněná semínka
• 1/4 šálku panko nebo běžné strouhanky
• Čerstvý koriandr, na ozdobu (volitelně)

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F a plech vyložte pečicím papírem.
2. Do kuchyňského robotu přidejte namočené kešu a zbývající přísady na kešu krém. Mixujte na vysoké úrovni, dokud není směs velmi hladká a krémová bez hrudek. (Ochutnejte smetanou a podle potřeby upravte koření.)
3. Rozpůlené papriky položte v jedné vrstvě na plech.
4. Lžíci kešu krémové náplně do středů a každý pepř posypte strouhankou.
5. Papriky pečeme 20 minut nebo dokud nezačne na povrchu lehce hnědnout.
6. Vyjměte z trouby a nechte 5 minut vychladnout.
7. Ozdobte čerstvým koriandrem a podávejte.

Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.

Více veganských receptů

Veganský mandlový krém s čerstvým ovocem
Veganské konopné sušenky
Veganská hnědá rýže plněná máslovou dýní