Začátek nového roku často přináší fitness předsevzetí, včetně přání změnit jídelníček, aby „shodil posledních 10 kilo“. S nárůstem popularity keto a paleo diety, možná uvažujete i vy skákání do rozjetého vlaku módních diet. Koneckonců, pravděpodobně jste viděli tyto obrázky; zdá se, že fungují, že? Možná. Ale za jakou cenu?
„Mnoho módních diet je populárních, protože mohou krátkodobě způsobit úbytek hmotnosti. Reálně však nevedou k dlouhodobému úspěchu při hubnutí. Často jsou nezdravé a některé mohou vážně ohrozit vaše zdraví,“ Carol Aguirre, registrovaná dietoložka, říká SheKnows.
Tak jak přesně mohou být módní diety spíše škodlivé než užitečné? Požádali jsme několik odborníků, aby zvážili realitu těchto trendových stravovacích plánů.
Mají nedostatek živin
V první řadě je důležité si uvědomit, že ne všechny diety jsou si rovné. Ale když výrazně omezujete, co jíte, musíte mít nedostatek některých klíčových živin.
"Záleží na stravě, ale očisty a diety s tvrdým vyloučením mohou způsobit nutriční nedostatky, které mohou ovlivnit hladinu energie a duševní zdraví," řekl lékař a výzkumník. Dr. Seema Marwaha říká SheKnows. "Můžete mít také nedostatek živin nebo kalorií." Hlavním problémem diety, která vyžaduje odstranění celých skupin potravin, je to, že vám v těchto potravinách chybí klíčové živiny.“
Vezměte keto dietu, což je například supernízkosacharidový a vysokotučný. Podle Marwahy, pokud snížíte příjem sacharidů vynecháním obilovin, ovoce a zeleniny, budete postrádají vlákninu, antioxidanty a možná vitamíny jako A a C a minerály jako hořčík a draslík. Budete je chtít.
Mohou vést k neuspořádanému stravování
Protože módní diety často podporují krátkodobé výsledky a nezdravé stravovací návyky (například nemůžete jíst určité skupiny potravin nebo můžete jíst pouze v určitou denní dobu), mohou vést k neuspořádanému stravování.
„Často u módních diet existují pravidla diktující ‚dobré jídlo vs. špatná jídla, přísné rutiny a sociální složka, která může poskytnout motivaci, ale také by mohla zvýšit rozpaky u těch, kteří ‚neuspějí‘ nebo nedodrží,“ říká Aguirre. "V mnoha případech zastánci módní diety spojí zlepšené fyzické a emocionální zdraví, zvýšenou sebedůvěru a sebevědomí a lepší obraz těla."
Tyto sliby jsou lákavé, ale nerealistické, říká Aguirre, a nedosažení těchto cílů může vést ke zklamání. Poznamenává, že ne u každého, kdo zkouší módní dietu, se rozvine porucha příjmu potravy au mnoha z nich se vyvinou poruchy příjmu potravy i bez těchto trendů, ale „je důležité ohleduplná rozhodnutí o změnách životního stylu, zvážit zranitelnost a rizikové faktory a být si vědomi varovných signálů, že [můžete] směřovat k jídlu porucha."
Narušují váš metabolismus
Tvým střevům a metabolismu trvá asi tři týdny, než se přizpůsobí novým potravinám, říká Marwaha, což znamená, že pokud ano zkoušíte-li každý měsíc novou dietu, vaše tělo neustále dohání, a to může být pro vás těžké Systém.
„Když přeskočíte z jedné diety do druhé, váš denní příjem se může začít měnit,“ říká. „I když budete držet jednu dietu celé měsíce, můžete skonzumovat 2 000 kalorií jeden týden a 1 200 další, aniž byste si to uvědomovali.
Ta fluktuace je problém. Pokud vaše spotřeba energie není konzistentní, může zpomalit váš metabolismus, takže nakonec přibereš.“ Může také změnit vaše signály hladu, takže budete podráždění.
Na cvičení vás příliš unavují
Módní diety vás mohou rozhodně unavit, pokud si nedáváte správné živiny, které potřebujete, abyste zůstali soustředěni po celý den. "Vaše tělo je jako auto, pokud jde o potřebné palivo, a pokud do něj dáváte špatné věci nebo vůbec nic, pojedete naprázdno." Jen Cohenová, osobní trenér a autor Badass Body Goals, říká SheKnows.
Nejen, že to zpomalí metabolismus vašeho těla snaha šetřit to málo paliva, co má, ale Cohen říká: „Pokud cvičíte, pak musíte své tělo doplnit a cvičení je stejně důležité jako to, co do svého těla vložíte. Problém je v tom, že se musíte ujistit, že dáváte věci do svého těla." Pokud držíte nízkokalorickou dietu, je pravděpodobné, že to nezvládnete ani cvičením.
Mají dlouhodobé zdravotní účinky
Kolísání hmotnosti, i když je ve zdravém váhovém rozmezí, může negativně ovlivnit vaše kardiovaskulární zdraví a délku života, podle studie z roku 2017 v New England Journal of Medicine.
“Nedávná studie z Koreje která se zabývala variabilitou hmotnosti u lidí s ‚normální hmotností‘ zjistila, že tato variabilita hmotnosti kromě toho diabetes, krevní tlak a cholesterol přispěly ke zvýšení kardiovaskulárních příhod a úmrtí,“ říká Marwaha. "Tato studie naznačuje, že trendy v průběhu času pro váhu, krevní tlak, hladinu cukru v krvi a cholesterol jsou stejně důležité jako samotná čísla, pokud jde o riziko."
Marwaha říká, že to znamená, že lidé i jejich lékaři by měli mít na paměti, že stabilita čísel může být stejně důležitá jako čísla samotná. Někdo, kdo drží yo-yo diety, bude mít nestabilní rozsah, což by mohlo vést k infarkty nebo mrtvice.
Pokud jde o zdravé hubnutí, odborníci se v zásadě shodují: Postupné změny fungují nejlépe.
"Pokud máte obavy o hubnutí a zlepšení svého zdraví, promluvte si s registrovaným dietologem o vytvoření dietního a cvičebního plánu, který je pro vás ten pravý," říká Aguirre. "Zdravé hubnutí vyžaduje dlouhodobé změny životního stylu - ne rychlé a snadné řešení módní diety."
