Stejně jako musíte zůstat na svých dětech, aby si vyčistily zuby, umyly si ruce a vyčistily nehty, Zdravé stravování je naučené chování - a jeho vývoj vyžaduje čas. Skutečné matky sdílejí, jak zvládly práci vzorů jídla a vytvářejí rodiny zdravých jedlíků.
Ozvláštněte nakupování potravin.
Když mají děti pocit, že se podílejí na rozhodování o tom, co jim jde do úst, jsou hrdí na to, co a jak jedí. Erica Zidel udělala z výletů za jídlem událost v její domácnosti. "V létě navštěvuji můj pětiletý syn Gavin téměř každý týden náš místní farmářský trh." Rád vidí farmáře, kteří pěstují naše produkty, a já miluji, že chápe, že jídlo pochází ze Země, ne z obchodu s potravinami. Po zbytek roku získáváme produkci od CSA; místní farma nám každý týden doručí krabici nejrůznějšího ovoce a zeleniny. „Den farm farm box“ jsme udělali zvláštním dnem. “
Vybudujte si důvěru ve vaření.
Když se děti ve svých kuchařských dovednostech cítí dobře, chtějí je předvést a stát se součástí přípravy jídla. Tyto pestrobarevné balíčky zpracovaných potravin najednou ztrácejí lesk a děti chápou, že si samy mohou udělat lepší volbu. Janita Pavelka doslova zpívá o vaření od nuly a říká mantru „cokoli, co obchod má, mohu vylepšit!“ na melodii pro své děti. "Pokud děti chtějí čokoládové sušenky, udělejte je od nuly." Použijte máslo nebo margarín, med, vejce z farmy, celozrnnou mouku z bio pečiva a hořké čokoládové lupínky. Pokud touží po zmrzlině, udělejte si ji domácí se zdravými, organickými přísadami, “říká Pavelka.
Vytvořte potravní pouto.
Činnosti, jako je vaření a zahradničení, nabízejí skvělé příležitosti k vytvoření trvalé vzpomínky pro vaši rodinu. Bernadette Giorgi našla trvalý koníček v zahradnictví se svými dětmi. "Máme ekologickou zahradu, se kterou mi pomohly moje děti, dokud neodešly na vysokou školu." Byla to úžasná doba spojování a naučili se vážit si toho, odkud jejich jídlo pochází. “
Držte se svých zbraní.
Vychovávání zdravých jedlíků vyžaduje čas a trpělivost a vyžaduje si pevné povědomí o celkovém obrazu-i když je krátkodobě snazší se poddat. Nisha Riggs začala brzy s jejími malými batolaty. "Mohou být tak vybíraví, ale než abychom se poddali své nekonečné touze po PB&J a mac a sýru, jíme všichni k večeři to samé." Cokoli máma a táta mají, mají. Naše talíře jsou vždy alespoň z poloviny plné čerstvého ovoce a zeleniny. “
Sledujte svá slova.
Nicole Palacios, osobní trenérka a matka tří dívek, zajišťuje, aby se její děti naučily jíst zdravě a nikdy nepoužíva slova „d“ a „f“ (jako v dietě a tuku!). "Vidí mě, jak po celý den jím pravidelná jídla, a nikdy nemluvíme o dietách nebo hubnutí." Diskutujeme o zdravotních výhodách potravin ve smyslu „příliš mnoho cukru“ nebo „bez přidané výživy“, spíše než „kvůli tomu budete tlustí“.
 |
Naučte děti stavět duhu během každého jídla a vybírejte ovoce a zeleninu v pestrých barvách. Odrůda sníží množství potravin a naučí děti experimentovat s párováním potravin. |
Více zdravého stravování pro rodiny
3 způsoby, jak přimět vaše děti jíst zdravě
Jak převést vybíravého jedlíka
Jak řídit své děti v kuchyni
