Návrhář životního stylu celebrit Christopher Lowell byl natolik laskavý, že se s námi podělil o několik skvělých nápadů, jak spojit rychlou a levnou silvestrovskou párty. Tyto tipy mohou skutečně platit pro jakoukoli párty, kdykoli během roku. Tyto nápady na koktejly, dekorace a jídlo jsou obzvláště skvělé, pokud máte rozpočet. Pro dvacet hostů to bude stát méně než 150 $. Více se můžete dozvědět od Christophera na jeho webových stránkách na christopherlowell.comnebo ho sledujte v jeho oblíbeném televizním pořadu „Je to Christopher Lowell“ na Discovery Channel. Jeho inovativní nápady pro návrh interiéru, plánování večírků a zábavu jsou jedny z nejlepších v oboru.
"Mezi nevýraznou ekonomikou, zastaveným domácím trhem, inflací plynu, válkou, globálním oteplováním... už dost," říká Christopher Lowell. "Existuje důvod, proč maloobchodní výdaje klesají." Letos více než kdy jindy existuje mezi dnešními hyperúlohami hlubší sdílené vědomí. Byli unaveni utrácením na zapůsobení. Už jsme dostali stresovou únavu a očividné přebytky se staly velmi nechutnými. “
Mnoho lidí přeskakuje velké orchestrované bashe.
"Místo toho, snadné, spontánní večírky, které jsou slavnostní a nezaberou mnoho času ani peněz, dejte dohromady lidi méně neformálním způsobem." Několik jednoduchých přísad a samoobslužných pastevních stanic v celém domě je vstupenkou na Silvestra, “vysvětluje Christopher. "Nejjednodušší je koktejlová párty na martini."
Christopher doporučuje zřídit v celém domě čtyři martini stanice. Každá stanice může být vytvořena do dvou čtverečních stop. V bufetu, na kuchyňské lince, na přehozeném skládacím stole nebo předsíňovém stolu začíná téma každé stanice používat jako inspiraci skutečný koktejl.
Každé nastavení začíná třemi nádobami z čirého skla. Ty budou seskupeny na každé stanici a připraveny k naplnění jídlem a ozdobami vhodnými pro každé martini.
První nádoba je vysoký a úzký válec (vysoký 17 až 20 palců). Další kontejner, který doporučuje, je asi 8 palců x 12 palců. Poslední kontejner je nízký a široký (asi 12 palců široký a 7-8 palců hluboký). Dvě jednotlivé martini třepačky, kbelík na led a čistý džbán na držení martini směsi vytvářejí strukturu pro každé nastavení.
Poznámka: Když párty skončí, jednoduše se vrátí do vašeho zábavného šatníku na další událost.
Zde jsou některé z oblíbených Christopherových oblíbených, s nápoji z příručky „must have“ s názvem The Martini Book, “od Sally Ann Berk.
Granátové jablko Martini Bar
Koktejlová směs:
4 díly vodky
2 díly triple sec
1 díl čerstvé limety
2 díly šťávy z granátového jablka
Poznámka: Všechny martini promíchejte ve skleněném džbánu, přikryjte igelitem a skladujte až týden předem do večírku. Umístěte několik jednotlivých třepaček na martini (které jsou k dispozici ve slavnostních svátečních barvách) vedle velkého stříbrného kbelíku naplněného ledem spolu s ozdobami z pomerančové a citronové kůry.
Dekorace:
Vysoký kontejner: Naplňte válec stříbrnými vánočními koulemi a čerstvými nebo sušenými granátovými jablky s několika snítkami cesmíny jako ústředním bodem.
Střední kontejner: Naplňte limety a citrony.
Široký kontejner: Naplňte bylinkami praženými ořechy.
Ořechový recept:
Smíšené ořechy uložené v obchodě se rozloží na list cookie. Přidejte tři lžíce olivového oleje, lžičku čerstvého nasekaného rozmarýnu a lžičku tymiánu. Pečeme v troubě na 400 stupňů 7-8 minut. Ořechy lze vyrobit až čtyři dny předem a skladovat zakryté při pokojové teplotě.
Doprovodné jídlo:
Ořechy podávejte s mísami na jednoduchém sýrovém talíři (tvrdý sýr, měkký sýr a „smradlavý“ sýr). Doprovázejte oplatkami nebo sušenkami z bylinek dle vlastního výběru.
Špinavý Martini Bar
Koktejlová směs:
6 dílů ginu
2 díly suchého vermutu
1 díl olivového nálevu (z olivové nádoby)
Ozdoba: Koktejlové olivy
Ozdoby:
Vysoký válec: Rajčata a stříbrné vánoční koule.
Střední kontejner: Gurmánský olivový sortiment smíchaný s cherry rajčaty.
Nízký, široký kontejner: Vyplňte krémovou zálivku zakoupenou v obchodě.
Jídlo:
Podávejte zeleninový talíř.
The Shrimp Martini Bar
Koktejlová směs:
6 dílů vodky
2 díly vermutu
Několik kapek tobasca podle chuti
Ozdoba: Plavte jednu velkou vařenou krevetu do sklenice jako jedlou přílohu
Dekorace:
Vysoký válec: Stříbrné vánoční koule a celé citrony.
Střední kontejner: Velký svazek čerstvé bazalky a pažitky.
Nízký, široký kontejner: Předem krájené limetky a citrony na ozdobu martini a mořských plodů.
Jídlo:
Podávejte s talíři krevet (a dalších mořských plodů, pokud si vyberete) a plátky citronu. Zde mohou být skleněné nádoby naplněny citrony, limetkami a cherry rajčaty, aby se staly středobodem pozornosti.
Čokoládový Martini Bar
Koktejlová směs:
1 díl čokoládového likéru
6 dílů vodky
Ozdoba: Škrabkou na brambory oholte čokoládu z polosladké tyčinky a vytvořte čokoládové kadeře na ozdobu
Ozdoby:
Vysoký kontejner: Stříbrné vánoční koule a uložená čokoláda (odrůda dárkové krabičky).
Střední kontejner: Tři velikosti preclíků (zápalka, kroucená a velká tyčinka) pro namáčení v čokoládě.
Nízký, široký kontejner: Naplňte nakrájenými čerstvými jahodami (na namáčení v čokoládě).
Jídlo:
Čokoládové fondue: Sady fondue k dostání v obchodech jako Crate & Barrel. Fondue mix si můžete koupit hotový nebo použít svůj oblíbený recept. K namáčení použijte čínské bambusové špejle.
"Co je skvělé," říká Christopher, "je, že tyto martini tyčinky lze nastavit během několika minut a džbány lze předem dobře promíchat a uchovávat v chladničce." Protože je vše předem smíchané, není třeba žádný drahý drahý chlast. Jídlo je nevařené; jednoduše zařídit a podávat. A vše je připraveno na okamžik. Přidejte trochu hudby a můžete vyrazit. “
