Na SheKnows Food„Trávíme spoustu času čtením o - hádáte správně - jídle (a pití také!). A narazili jsme na některé příběhy, které jsou příliš dobré na to, abychom je nesdíleli. Zde jsou potraviny z týdne, o které nechcete přijít.
1. Kávová mouka může být přesně tím, co vaše snídaně v pondělí ráno potřebuje
Všichni v zásadě nakládáme v pondělí ráno (nic neznamená, že se týden zdá být zvládnutelnější než a borůvkový muffin, že?), ale díky novému vynálezu by vaše denní sacharidy mohly přijít s zvýšení kofeinu. Profesor na Brandeis University vynalezl kávovou mouku, mouka bohatá na kofein a antioxidanty vyrobená z předpečených zelených kávových zrn. Kvůli vysokému obsahu kofeinu byste ji nechtěli nahradit běžnou moukou v poměru 1: 1, ale sem tam lžíce pečivo posiluje. A protože je to zcela přirozený zdroj kofeinu, který je tráven v potravinách, kofein vstupuje do vašeho systému pomalu, což vám poskytne trvalou dávku energie, která je mnohem méně otravná, než když v 7 užijete Red Bull bez cukru dopoledne -
JedlíkVíce:Nemoc přenášená potravinami: Vše, co potřebujete vědět o nejběžnějších typech
2. Váš box na pizzu v pátek večer může být zkažený toxickými chemikáliemi. Mňam?
Pepřovky na vaší páteční večerní pizze může tě zabítUrčitě, ale nyní se ukazuje, že krabice mohou představovat hrozbu také. Nemůže holka chytit přestávku? Krabice od pizzy odolné vůči vodě a mastnotám zřejmě obsahují perfluoralkylethyly, což je skupina chemikálií, které se FDA obává, že může způsobit vrozené vady nebo rakovinu. Nacházejí se také v sendvičových obalech, mikrovlnných popcorn sáčcích a dalších obalech na potraviny. Naštěstí FDA schválil zákaz těchto chemikálií v obalech potravin, který by měl vstoupit v platnost 30 dnů po zveřejnění ve federálním registru. Do té doby možná bude lepší vynechat rozvoz pizzy a místo toho si vytvořit vlastní. — Bezpečnost potravin Zprávy
3. Obchodník Joe’s údajně nedostatečně plní plechovky s tuňákem. "Ach ne…"
Alejové kočky a šetrní milovníci mořských plodů jsou z zjištění, které to dělají, nervózní Obchodník Joe’s možná nedostatečně plní tuňáka z konzervy. Dvě tuňáky, tuňák Albacore ve vodě, poloviční sůl a tuňák bílý v přidané soli, se zdají být chronicky lehké na skutečné ryby. Vláda požaduje, aby plechovky tuňáka o objemu 5 uncí obsahovaly nejméně 3 unce ryb, testování však provádí americký národní úřad. Správa oceánů a atmosféry zjistila, že v průměru tyto dva štítky obsahují jen 2,43 - 2,87 unce tuňáka na umět. To je špatná zpráva pro milovníky levných sendvičů z tuňákového salátu ve stylu večeře, ale dobrá zpráva pro ty z vás, kteří právě trpí skrz každé sousto tuňáka, protože je to zdravý libový protein a omylem jste si k obědu dali třikrát steakový ‚n‘ sýrový sub tento týden. Trader Joe’s nyní čelí hromadné žalobě skupiny zákazníků milujících tuňáky, a pokud to půjde, něco podobného pokud jde o tuňáky StarKist, bylo možné přinutit vyplatit poukázky až do výše 50 USD zákazníkům, kteří se pokusili hodovat co i jen na jedné plechovce tuňák. — New York Post
Více:Alternativy cukru, které usnadňují dodržování nových dietních pokynů USDA
4. Burger King’s 5 za 4 dolary je nejjednodušší způsob, jak vykolejit vaše novoroční předsevzetí
Život je ošidný. Kapustový salát téměř kdekoli vás vyjde minimálně na 12 dolarů, ale v Burger King dostanete slaninový cheeseburger, kuřecí nugety, hranolky, sušenky a sodu za pouhé 4 dolary. A nejsou sami - McDonald’s nedávno spustil nabídku McPick 2 za 2 dolary, Wendy’s nabízí 4 za 4 dolary a Pizza Hut právě spustila také hodnotové menu za 5 dolarů. Je to, jako by chtěli, abychom nesplnili naše předsevzetí zdravé výživy nebo tak něco! Myslím tím, že po náročném pracovním dni nebo vyřizování pochůzek, když vás tlačí čas, se rozhodnete zastavit ve své oblíbené restauraci s sebou a objednat si salát, který stojí více než měsíční předplatné Netflixu, nebo proletět po Burger Kingu a utratit 4 dolary za pět chodů jídlo? Díky této chytré ceně je BK docela těžké odolat, ale pokud se opravdu snažíte nepodlehnout slaninovému cheeseburgeru více, než je nezbytně nutné, můžete vyzkoušet jeden z tyto zdravé recepty namísto. — USA Today
5. Kamarád na pití robotů je nejlepší/nejsmutnější vynález vůbec
V příběhu, který vás skutečně přiměje k první víkendové sklenici vína, jihokorejský vynálezce Eunchan Park představil světu své, ehm, zvláštní stvoření. Robot Drinky je robot na pití alkoholu vytvořil, aby nemusel pít sám, když byl v depresi z toho, že nemá žádnou významnou osobu. Myslím, že sentiment za tvorbou je relatable, ale pokud jsem v depresi a chci pít s robotem, postavím se do fronty Futurama, otevřete kohoutek na krabičce pinot grigio a dostanete se k němu. Park byl rozhodně ambicióznější: „Postavil jsem před sebe sklenici navíc a nalil do ní Soju. A pak jsem sám jásal sklenkou Soju, jako by přede mnou někdo byl. Překvapivě se poté chuť úplně změnila!!! PÁNI!!! Konečně jsem mohl najít tajemství chuti alkoholu, které zcela závisí na existenci partnera. Proto jsem vyrobil tohoto robota. “ Tak zní popis jeho videa na YouTube. Není to doslova důvod, proč byly vynalezeny tyče? Najděte si jiného osamělého patrona a nabídněte jim, že jim koupíte brewski. Když budete sedět doma a hrát si na zdraví s replikou BB8, kterou jste dostali k Vánocům, šťastnější vám to nebude, věřte mi. Ne, nemůžu mluvit ze zkušenosti... - Jedlík
Více:Jak uspořádat ledničku, aby potraviny zůstaly déle čerstvé (INFOGRAFICKÉ)
