Veganské čokoládové dýňové muffiny - SheKnows

Den díkůvzdání se blíží a vy nemáte veganský dezert, který byste mohli nabídnout svým hostům? Máme pro vás skvělý recept - veganské dýňové čokoládové muffiny.

Související příběh. Tyto veganské pekařky vás přimějí přehodnotit svůj svatební dort

Jedním z našich oblíbených aspektů tohoto receptu je, že nevyžaduje žádnou náhradu vajec. Vždy zvažujeme veganské pečení, které vyžaduje co nejméně „náhradních“ surovin.

Ingredience na muffiny

• 1 šálek konzervované dýně

• 1/3 šálku oleje

• 1 šálek granulovaného cukru

• 1/4 šálku sójového mléka

• 1 lžička vanilkového extraktu

• 1 1/4 šálků univerzální mouky

• 1/2 lžičky prášku do pečiva

• 1/2 lžičky jedlé sody

• 1/2 lžičky mleté ​​skořice

• 1/4 lžičky soli

• 1/2 šálku čokoládových lupínků/ veganských karobových lupínků (používáme více)

Pokyny pro muffiny

• Dýni, olej, cukrové sójové mléko a vanilku smíchejte dohromady a promíchejte.

• Poté přidejte zbytek přísad a vidličkou promíchejte
  naplňte formy na muffiny do 2/3.

• Pečte při 350 ° C po dobu 22-24 minut.

• Necháme vychladnout.

Námraza

• 1/2 šálku cukrářského cukru

• 1/2 čajové lžičky mleté ​​skořice

• 2 polévkové lžíce margarínu nebo veganské alternativy (měkké neroztavené)

• 1 polévková lžíce sójového mléka

• 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu.
• Smíchejte ingredience, dokud nebudou krémové

Zde najdete všechny své veganské potřeby díkůvzdání Miso Vegan!

Další chutné veganské recepty

Vafle z pšeničných bobulí
Veganské snídaňové sušenky
Teplé kokosové mléko s koření