Bezlepková dobrota týdne: lanýže s čokoládou a datlem s kokosem a mandlemi-SheKnows

Dopřejte si domácí lanýže jako bezlepkovou dobrotu týdne. Neuvěříte, jak snadné je připravit tyto bohaté lanýže!

Související příběh. Bezlepkový bochník citronového máku Giada De Laurentiis je zářivá a chutná pochoutka po všech prázdninách

Každý potřebuje jednou za čas dopřát shovívavost, jako je tento recept na Bezlepkovou dobrotu týdne na čokoládové lanýže s kokosem a mandlemi. Tyto nádherné kousky nemohou být jednodušší na přípravu a nebudete muset zapínat sporák ani se starat o to, jak se čokoláda tvoří. Tajemstvím těchto sladkostí jsou data. Ano, data! Jejich přirozená sladkost usnadňuje jejich začlenění do krásných lanýžů. Jezte je sami nebo je sdílejte jako nádherný dárek!

Lepek lze nalézt v mnoha různých potravinách a výrobcích, od kečupu přes sójovou omáčku po bonbóny a koření. Zatímco se SheKnows.com snaží zajistit, aby tyto recepty byly bezlepkové, pečlivě si přečtěte etikety přísad všech potravin a potravinářských výrobků, které pro tyto recepty používáte, abyste se ujistili, že jsou také bezlepkové.

Recept na čokoládové datle s kokosem a mandlemi

Získá 16 lanýžů

Složení:

Na nátěr

• 1/4 šálku nesolených mandlí
• 2 lžíce neslazených kokosových vloček
• 1/8 lžičky soli

Pro lanýže

• 1-1/2 šálky vypeckovaných datlí Medjool
• 3 lžíce bezlepkového neslazeného kakaového prášku
• 3 lžíce neslazených kokosových vloček
• 1/4 šálku nesolených mandlí
• 1/4 čajové lžičky skořice
• 1/8 lžičky soli

Pokyny:

Na nátěr

1. Přidejte 1/4 šálku mandlí, 2 lžíce kokosu a 1/8 čajové lžičky soli do kuchyňského robotu a pulzujte, dokud se mandle nezmění na malé kousky. Chcete mít kousky, které jsou trochu robustní.
2. Směs přendejte do mělké mísy a dejte stranou.

Pro lanýže

1. Do kuchyňského robota přidejte datle, kakaový prášek, 3 lžíce kokosových vloček, 1/4 šálku mandlí a skořici.
2. Mixujte, dokud se nevytvoří hustá pasta. Pokud je vaše směs příliš suchá, přidejte do ní 1 čajovou lžičku vody a znovu promíchejte. Opakujte podle potřeby.
3. Umístěte několik polévkových lžic vody do mělké misky poblíž pracovního prostoru.
4. Pomocí čajové lžičky naberte datlovou směs a stočte ji do 1palcové koule. Namočte míč do vody a poté do potahovací směsi.
5. Ihned podávejte, nebo skladujte v chladničce v zakryté nádobě až týden.

Dopřejte si domácí lanýže!

Více receptů na bezlepkovou dobrotu týdne

Koláčová třešeň jiggly želatina
Krémový pudink z arašídového másla
Jednotlivé smažené bobulové pekanové lupínky