Bezlepkové recepty na Den díkůvzdání-SheKnows

Díkůvzdání, proslulé chlebovými nádivkami a koláči na bázi pšeničné mouky, se může zdát dietním nepřítelem bezlepkových rodin. Svátek zaměřený na svátky má však mnoho bezlepkových Recepty na Den díkůvzdání že si každý z vašich hostů užije. Zde jsou tři bezlepkové recepty na Den díkůvzdání, které si letos dáte na stůl.

Související příběh. Recept na omáčku Jamieho Olivera s omáčkou má tu nejneobvyklejší tajnou přísadu, jakou jsme kdy viděli

Smažená dýňová kaše z ořešáku

Slouží 6

Pěkná změna od bílých brambor, šťouchané zimní dýně, okořeněná kari, je perfektní stránkou pečeného krocana.

Složení:

• 1 velká ořechová dýně, rozpůlená, naočkovaná
• Olivový olej
• Sůl a čerstvě mletý černý pepř
• 3 lžíce másla
• 1 lžíce hnědého cukru
• 1-1/2 čajové lžičky kari nebo podle chuti
• 2 lžíce mleté ​​čerstvé pažitky

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Řezanou stranu dýně potřete olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem. Vložíme na plech s pečicím papírem a pečeme 25 až 30 minut, nebo dokud není velmi měkký.
2. Naberte dužinu z máslového ořechu do velké mísy a přidejte máslo, hnědý cukr, kari a pažitku. Mash, dokud není dobře kombinován. Podávejte teplé.
   click fraud protection

Bezlepkové muffiny z kukuřice a kouřové slaniny

Slouží 12

Chutná alternativa k obvyklé nádivce na Den díkůvzdání, tyto něžné muffiny a sliny se mohou stát celoročně oblíbeným bezlepkovým jídlem.

Složení:

• 3 vejce
• 1/2 šálku řepkového oleje
• 3/4 šálku konzervované čisté dýně
• 2/3 šálku baleného hnědého cukru
• 1 šálek kukuřičné mouky
• 1 šálek bezlepkové směsi na pečení
• 1-1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
• 1/2 lžičky soli
• 4 plátky slaniny s kouřovou příchutí, vařené, rozdrobené

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. a namažte formu na 12 šálků muffinů.
2. Ve velké míse vyšlehejte vejce do pěny a poté rozšlehejte olej. Přidejte dýni, hnědý cukr a šlehejte, dokud se dobře nespojí.
3. Ve střední míse smíchejte kukuřičnou mouku, směs do pečiva, prášek do pečiva a sůl. Přidejte suché přísady k mokrým přísadám a míchejte, dokud nejsou vlhké. Vmíchejte slaninu.
4. Těsto nalijte do košíčků na muffiny a pečte 15 až 20 minut, nebo dokud vrcholy muffinů při dotyku neodskočí. Mírně ochlaďte na mřížce a poté muffiny obraťte, aby sloužily teplé.

Bezlepkový dýňový tvarohový koláč

Slouží 16

Pro kůru:

• 1 šálek pekanových ořechů
• 1/2 šálku bezlepkové směsi na pečení
• 1/4 šálku pevně zabaleného hnědého cukru
• 1/2 šálku bezlepkových drobků grahamové krekry
• 2 lžíce nesoleného másla, změkčené
• 1 žloutek

Na náplň:

• 4 (8 uncí) balení sýru Neufchatel, změkčené při pokojové teplotě
• 1 šálek pevně zabaleného hnědého cukru
• 5 vajec
• 2 lžičky koření dýňového koláče
• 1/2 lžičky soli
• 2 lžíce čistého vanilkového extraktu
• 2 (15 uncí) plechovky čisté dýně, vložené do cedníku vyloženého tenkou tkaninou k vypuštění
• Domácí brusinková omáčka (volitelně)

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F. a zapněte varnou konvici s vodou.
2. V kuchyňském robotu smíchejte pekanové ořechy, směs na pečení, hnědý cukr a drobky grahamové krekry a pulzujte, dokud nejsou najemno nasekané. Přidejte máslo a žloutek a pulsujte, dokud se nespojí. Zatlačte na dno 9palcové pánve. Pečte 10 minut a poté dejte stranou, aby vychladly.
3. Ve stojatém mixéru vybaveném nástavcem na lopatky vyšlehejte sýr a hnědý cukr do hladka. Po jednom přidávejte vejce, po každém přidání dobře prošlehejte. Vmíchejte koření z dýňového koláče, sůl, vanilku a dýni.
4. Nalijte dýňovou směs do jarní formy a přikryjte vnější stranu pánve odolnou hliníkovou fólií, aby do ní neunikala voda z vodní lázně. Vložte pánev do velké pekáče a vložte do trouby.
5. Do pekáče nalijte vroucí vodu, aby se dostala do poloviny okraje formy. Pečte 80 až 85 minut, nebo dokud nejsou okraje nastaveny a střed již není nepořádný. Vypněte troubu a dvířka trouby otevřete. Necháme 1 hodinu vychladnout a poté přes noc chladíme.
6. Namočte špachtli do vody a běžte po stranách náplně a pánve. Uvolněte strany pánve. K podávání položte na talíř plátek dýňového koláče a zakápněte brusinkovou omáčkou.

Bezlepková bylinková nádivka

Slouží 8

Složení:

• 1/2 hrnku másla
• 1 střední cibule, nakrájená
• 2 stonky celeru, nasekané
• 4-6 stroužků česneku, mletého
• 2 lžičky soli
• 1 lžička tymiánu
• 1 lžička rozmarýnu
• 1 lžička šalvěje
• 1 lžička černého pepře
• 1/2 čajové lžičky slané
• 1 lžíce sušené petrželky
• 1 polévková lžíce drůbežího koření
• 8 šálků zatuchlého bezlepkového chleba, rozlámaného na kousky o velikosti jednoho palce
• 3 šálky drůbežího vývaru

Pokyny:

1. Na velké pánvi rozpustíme máslo.
2. Přidejte všechny přísady kromě chleba a vývaru.
3. Vařte na středním ohni, dokud cibule nezměkne.
4. Nalijte do velké mísy.
5. Přidejte chléb a vývar a dobře promíchejte.

Další recepty na bezlepkové svátky

Bezlepková nádivka s nízkým obsahem sacharidů
Krémová dýňová polévka
Rychlé brusinkové čatní