Sladké recepty s nízkým obsahem sacharidů - SheKnows

S popularitou nízký obsah sacharidů diety v posledních letech prostřednictvím dietních plánů, jako jsou Atkins, South Beach, Zone a několik dalších, mnoho lidí omezuje nebo eliminuje příjem cukru a škrobu. Někteří dietáři si myslí, že dieta s nízkým obsahem sacharidů znamená ne dezerty. To je však nejdále od pravdy.

Související příběh. Berry Pavlova od Chrissy Teigen vytváří snadný, ale působivý velikonoční dezert

Rozumné dezerty s nízkým obsahem sacharidů

Přestože si musíte dávat pozor na to, co jíte, nemusíte dezert úplně vynechávat. Existuje několik dezertů s nízkým obsahem sacharidů, které jsou chutné a výživné. Klíčem k výrobě dezertů s nízkým obsahem sacharidů je použití Splendy nebo jiného sladidla určeného k pečení. Splenda je bezkalorické sladidlo vyrobené z cukru. Chutná velmi podobně jako skutečný cukr
a nemá pachuť. Splendu lze použít při vaření a pečení k výrobě dezertů a jiných jídel bez použití cukru.

Vyzkoušejte jeden z těchto lahodných dezertních receptů s nízkým obsahem sacharidů!

Čokoládová pěna

Připraví dvě bohaté porce s minimem sacharidů. Toto je velmi jednoduchý recept na přípravu hladkého, krémově lahodného dezertu.Složení:

• 1/2 hrnku smetany ke šlehání
• 4 lžičky Splendy
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• 1 1/2 lžíce kakaového prášku
• Cool Whip bez cukru

Pokyny:

1. Do mixéru dejte smetanu ke šlehání, Splendu, vanilku a kakao.
2. Mixujte do krémové a hladké konzistence.
3. Lžící směs do parfaitových sklenic.
4. Navrch dáme Cool Whip a posypeme kakaovým práškem.

Kávová kaše

Tento dezertní recept dělá šest porcí s méně než 1 čistým gramem sacharidů na porci - lahodný způsob, jak si dát skvělou kávu bez cukru.

Složení:

• 4 šálky silné uvařené kávy
• Splenda podle chuti
• 1/4 šálku Cool Whip bez cukru
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• 2 lžičky brandy nebo jiného likéru

Pokyny:

1. Uvařte kávu a smíchejte se sladidlem.
2. Nalijte do misek na kostky ledu.
3. Zmrazte, dokud neztvrdne.
4. Když jste připraveni podávat, smíchejte v míse Cool Whip, vanilku a brandy.
5. Mixujte do krémové barvy.
6. Vyprázdněte kostky ledu do mixéru nebo kuchyňského robotu.
7. Mixujte na středních otáčkách, dokud kávový led není hustá kaše.
8. Nalijte do sklenic a nalijte směs Cool Whip.

Dort s pomerančovou librou

Udělá 12 porcí s 6 čistými sacharidy. Pokud pečete pro velkou skupinu, je tento recept skvělou volbou.

Složení:

• 3/4 hrnku změklého másla
• 1/4 šálku nízkotučného smetanového sýra, změkčené
• 1 1/2 šálku Splendy
• 5 vajec
• 2 hrnky mandlové mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 šálku pomerančového džusu

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 325 stupňů Fahrenheita.
2. Máslo, smetanový sýr a Splendu šlehejte elektrickým mixérem do krémova.
3. Po jednom přidávejte vejce, po každém důkladně promíchejte.
4. V samostatné misce smíchejte mandlovou mouku, prášek do pečiva a sůl.
5. Pomalu nalijte moučnou směs do máslové směsi a pokračujte v šlehání, dokud nebude dobře promíchaná.
6. Přidejte pomerančový džus a pokračujte v míchání.
7. Nalijte směs do vymazané formy.
8. Pečte 60–70 minut, dokud není párátko vloženo doprostřed a nevyjde čisté.

Tyto recepty původně napsal a publikoval Kori Ellis na therecipebook.com.