Bylo období večírků, a to znamená, že existuje šance, že se prázdninové požitky přidaly... k kilům navíc. Vkročte do nového roku s některými spolehlivými tipy pro odlehčení věcí v kuchyni i mimo ni.
1. První věci: Ujistěte se, že snídejte
Vyběhnout ze dveří bez snídaně, jen s kávou v ruce, se může zdát jako dobrý způsob, jak snížit kalorie, ale není tomu tak. Jíst brzy během dne pomáhá zvýšit váš metabolismus, což pomáhá produkovat enzymy, které metabolizují tuk, abyste zhubnuli.
Zkuste tento recept na ovesno-rozinkové těsto na sušenky přes noc. Může to znít jako dezert, ale je plné ingrediencí, které jsou pro vás dobré, a navíc skvěle chutná.
2. Vyberte si uspokojivé a zdravé smoothie
Může být lákavé zaběhnout do obchodu s džusy nebo smoothie na rohu a vzít si (co si myslíte, že je) zdravý nápoj, který vás zasytí. Pravdou je, že mnoho smoothies a džusů je plné cukrů a tuků (a někdy kdoví čeho ještě). Když se rozhodnete pro smoothie nebo džus, nezapomeňte zkontrolovat ingredience a vybrat ty, které jsou vyrobeny z jogurtu, nemléčných mlék a čerstvého nebo mraženého ovoce. Udržujte kalorie a tuk na spodním konci a nezapomeňte zahrnout zdravé přísady, které zahrnují bílkoviny a vlákninu.
Postupujte podle těchto tipy, jak si vyrobit zdravé smoothiea zvažte tento recept Smoothie z ovesných vloček se smíšeným ovocem, banánem a ořechy.
3. Sáhněte po pár zdravých svačinkách
Vybrat zdravou svačinku nemusí být těžké, ale měli byste vědět, jak si vybrat moudře (nejen druh svačiny, ale i porce). Podívejte se na tyto možnosti zdravé svačiny, které vás zasytí. Pokud si chcete vyrobit vlastní křupavé, zdravé svačiny, podívejte se na tyto recepty na tři domácí zeleninové chipsy.
4. Doplňte vlákninou
Potraviny s vysokým obsahem vlákniny mají řadu výhod (např. potenciální snížení rizika některých onemocnění a obezity). Také vám pomohou cítit se rychleji sytí a déle vás udrží spokojení. To je dobrá věc, pokud jde o jíst více, než potřebujete nebo chcete. Vyberte si celá zrna, luštěniny (včetně fazolí), ovoce a zeleninu, abyste se nasytili vlákninou. Pokud potřebujete další pomoc, podívejte se na tyto tři tipy, které vám pomohou propašovat vlákninu do vašeho jídelníčku. A až budete připraveni na chutné a syté jídlo, vyzkoušejte toto recept na pomalý hrnec třífazolová máslová dýně chilli.
5. Jděte bez masa… alespoň jednou týdně
Omezování masa má mnoho výhod. Stačí se zeptat lidí v kampani Bezmasé pondělí. Podle organizace „jít bez masa jednou týdně může snížit riziko chronických stavů, kterým lze předejít, jako je rakovina, kardiovaskulární onemocnění, cukrovka a obezita. A zbavení masa jednou týdně může také pomoci snížit naši uhlíkovou stopu a ušetřit vzácné zdroje, jako jsou fosilní paliva a sladká voda.“
Skvělý způsob, jak skutečně zapůsobit! Maso vám v tomto lahodném nebude chybět vegetariánské zelené thajské kari.
6. Okořeňte věci v kuchyni
Když je vaše jídlo dobře ochucené, nebudete muset pro chuť přidávat přísady, které obsahují tuk, sůl nebo cukr. Koření a koření nejen skvěle chutnají, ale mají i zdravotní přínosy. Přečtěte si o nich sedm super koření pro super zdraví. Až bude čas na jídlo, zkuste tohle recept na pikantní kuřecí pitas plněné kari se smetanovou jogurtovou omáčkou.
7. Napij se… vody, tedy
Voda je skvělá na to, aby vás udržela hydratovanou… fuj! Ale je to také dobré pro vaši pokožku, vaše ledviny a, ehm, pro udržení správné funkce střev. Voda vám také může pomoci cítit se sytí, což může snížit váš příjem kalorií. Voda nemusí být nudná. Dejte tohle recept na vodu s okurkou a citronovou mátou pokus. Mňam!
Více receptů na zdravou výživu
Snadné způsoby, jak zařadit ovoce a zeleninu do vašeho jídelníčku
Top 10 jednoduchých výměn zdravých receptů
6 způsobů, jak do svého jídelníčku dostat více vlákniny