Tajemství bylo odhaleno: „Nejmenovaný mexický řetězec“ v srdci vypuknutí salmonely rozšířený do 10 států byl nyní potvrzen jako Taco Bell.
HuffPost jídlo začátkem tohoto týdne oznámil, že vyšetřování Food Safety News se pokouší najít zdroj vypuknutí salmonely. Jak se ukazuje, Může za to Taco Bell za vypuknutí nákazy, které v říjnu a listopadu 2011 onemocnělo nejméně 68 lidí.
Ne poprvé…
Taco Bell, což je řetězec Yum Brands, byl ve středu těchto problémů dříve. V srpnu 2010 CDC potvrdilo, že nejméně 155 lidí v 21 státech onemocnělo vypuknutím salmonely způsobeným jídlem konzumovaným v Taco Bell. Záznamy společnosti Taco Bell nám neposkytují mnoho pohodlí, ale lidé v těchto zařízeních nadále večeří nicméně, což vyvolává otázku: Je veřejnost ochotna riskovat bezpečnost potravin pro rychlé, pohodlné a levné jídlo?
V reakci na tato obvinění se zdá, že nedávné prohlášení Taco Bell popírá, že by vina zcela padla na ně:
"CDC uvedla, že veřejné zdraví není ohroženo a tento incident je zcela u konce." Neidentifikovali zdroj potravy z nemocí přenášených potravinami, ke kterým došlo v říjnu a listopadu 2011. CDC uvedlo, že někteří nemocní lidé v Taco Bell jedli, zatímco jiní ne. Domnívají se, že k problému pravděpodobně došlo na úrovni dodavatele předtím, než byl doručen do jakékoli restaurace nebo prodejny potravin. Kvalitu a bezpečnost potravin bereme velmi vážně. “
Proč jíst venku?
Se všemi gurmánskými recepty, které jsou dnes k dispozici, je snadné zůstat doma a šlehat tacos sami. Možná to není tak rychlé jako projížďka, ale mohou být ještě chutnější.
Vyzkoušejte tyto líčení doma taco recepty >>
Další novinky o jídle
Růžový sliz zmizel z hamburgerů McDonald’s
Chystáte se do Vegas? Pozor na vodu!
5 Zavádějící tvrzení na etiketách potravin
