Stalo se to znovu - Blue Bell dobrovolně připomíná zmrzlinu kvůli možné kontaminaci listerií. Na rozdíl od gigantické připomínky z dubna 2015, která vymazala všechny jeho příchutě z mrazicích boxů v obchodech, je tato zaměřena pouze na jednu příchuť: těsto na čokoládové chipsy bez vajec.
Více:Zmrzlina Blue Bell’s Camo ‘n Cream přichází právě včas na loveckou sezónu
Proč právě ta jedna příchuť, a je jen otázkou času, kdy se odvolání rozšíří do dalších příchutí?
Tentokrát možná ne. Jedlé těsto na sušenky použité ve zmrzlině pochází od jiného dodavatele, společnosti Aspen Hills, a tam bylo zjištěno znečištění. Listeria znovu udeří mouku.
Více:Jak nedostat listerii, bakterii, která znamená byznys
Společnost Blue Bell mezitím vylepšila své hygienické projekce bezpečnosti potravin a vyčistila svůj čin od většího odvolání v loňském roce. Je škoda, že byl stále zasažen možným strachem z kontaminace, nikoli jeho výrobou. Ale díky bohu společnost zkouší tu zmrzlinu pečlivěji, než (palce) někdo onemocní.
Více:Proč jsou všechna ta obrovská odvolání jídla vlastně dobrou zprávou
Další informace o tomto odvolání, včetně čísel šarží a dat spotřeby, najdete na stránce Připomenutí Blue Bell.
