Miluji zimní squash, ale nemám vždy čas ho ani ohřát v mikrovlnné troubě na jedlou něhu. Tehdy se obrátím na organickou krémovou máslovou squashovou polévku Pacific Foods. Podívejte se, jak i vy můžete jeho karton proměnit na vydatnou veganskou večeři.
Miluji zimní squash, ale nemám vždy čas ho ani ohřát v mikrovlnné troubě na jedlou něhu. Tehdy se obrátím na organickou krémovou máslovou squashovou polévku Pacific Foods. Podívejte se, jak i vy můžete jeho karton proměnit na vydatnou veganskou večeři.
Související příběh. 45 veganských vánočních receptů, které vám zpříjemní dovolenou
Nudlová mísa na kari a ořešáky
Slouží 6
Složení:
-
t
- 12 uncí celozrnných špaget nebo nudlí soba
- 1 kartonová piškotová polévka z krémového másla
- 3 lžíce mandlového másla nebo kešu másla
- 1 polévková lžíce kari
- 6 zelených cibulek, nakrájených na plátky (zelené a bílé části)
- 1 velké červené jalapeno, naočkované, nasekané
- 1/4 šálku sekaných mandlí nebo kešu
- 1/4 šálku jemně nasekaného čerstvého koriandru
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Ve velkém hrnci osolené vroucí vody uvařte špagety nebo sobu podle pokynů na obalu, dokud nebudou al dente. Vypusťte v cedníku.
- Do stejného hrnce smíchejte polévku, ořechové máslo a kari. Přivedeme k varu na středním plameni a za občasného míchání vaříme 5 minut.
- Přidejte nudle a promíchejte, aby se dobře obalily. Nudle a polévku rozdělte do 6 misek.
- Ozdobte zelenou cibulkou, jalapeno, nasekanými ořechy a koriandrem. Podávejte horké.
t
t
t
Více recepty na veganskou večeři!