Američané evropského původu si o sobě myslí, že jsou kosmopolitní jedlíci, zejména proto, že tato země je tavícím kotlem lidí z celého světa. Tito lidé přinášejí nějaké jídlo ze svých rodných zemí a získávají národní uznání. Přesto pár pokrmů zůstane doma, protože jsou tak divné nebo tak nechutné, málo Američanů by dokonce zvažovalo, že je vyzkouší.
Diners po celém světě si pochutnávají na pokrmech, které pravděpodobně žádný Američan nezkusí. Samozřejmě uvidíme, jak dlouho tyto potraviny zůstanou na tomto seznamu. Dříve bylo hrubé jíst placentu, ale nyní je to obrovský trend... Zatím jsou to však rozhodně jídla, která Američané jíst nebudou.
1. Pes
Fotografický kredit: Lilun_Li/iStock/360/Getty images
Vlhký a něžný pes je překvapivě běžným pokrmem v některých částech Asie, zejména Koreje. Jakmile byl pes považován za indiánskou pochoutku, zmizel z amerických večeří a stal se jedinou provincií mezinárodních strávníků. Přesto pro ty, kteří milují psa, je to prý úžasné maso k jídlu.
2. Cuy (morče)
Fotografický kredit: patrickheagney/E+/Getty images
Od amerických sousedů na jih pochází cuy, také známý jako morče. I když se může zdát odporné jíst ty roztomilé malé chlapce, původně byli chováni jako jídlo zvířata a měla by být něžná a lahodná, zvláště když jsou oblečená a opečená na otevřeném prostranství oheň. Přesto, pokud je současná horlivost nad prodejem králíka ve Whole Foods jakýmkoli náznakem, cuy bude pravděpodobně nějakou dobu těžko dostupné.
3. Puffin srdce
Fotografický kredit: Sir Francis Canker Photography/Moment/Getty images
Tenhle nás prostě naštval. Puffins jsou tato stvoření, která vypadají hodně jako tučňáci, ale jsou chladnější, barevnější a zábavnější. Navzdory tomu jim mezinárodní strávníci useknou srdce, smaží je a budou jim sloužit. Jaká škoda dokonale roztomilého papuchala.
4. Žabí sashimi a žabí reprodukční orgánová polévka
Fotografický kredit: Peerajit/iStock/360/Getty images
V Americe, zejména na jihu, najdete smažené žabí stehýnka, ale v sushi baru je opravdu vzácné. Dokonce i v Číně je tuková tkáň kolem žabích vejcovodů vysušena a přeměněna na regenerační polévku budující energii. O Hasmě se také proslýchá, že umí dobře léčit nachlazení.
5. Tuňákové oko
Jediná věc, která stojí mezi okem tuňáka a americkým jídelním stolem, je hrubý faktor jíst oko z tuňáka. Rybí oči bývají rozmačkané a drsné, přestože mají dobrou rybí chuť a jsou dobrým zdrojem bílkovin. Oči tuňáka se však prozatím budou jíst v zahraničí, kde je lze koupit velmi levně a nechat se vyhodit americkými obchodníky s rybami.
6. Vytvrzený, kvašený žralok (hakarl)
Fotografický kredit: Iñaki Respaldiza/Moment Open/Getty images
Na Islandu jsou určité druhy žraločího masa fermentovány a poté zavěšeny na čtyři až pět měsíců do chladu. Výsledkem je pokrm zvaný hakarl, který má jednu z nejhorších vůní ze všech dobře zdokumentovaných pokrmů a silnou chuť rybího amoniaku. Často se podává s jinými druhy podivných islandských pokrmů, jako jsou větrem sušené ryby a vařená játrová klobása. Navzdory zařazení mezi tradiční sváteční jídlo je to stále velmi získaná chuť, kterou většina mimo Island nemiluje.
7. Živá chobotnice
Fotografický kredit: Dan Brandenburg/E+/Getty images
Jíst chobotnici samo o sobě není pro amerického strávníka, který strávil čas v sushi baru, nic divného. Uvařená chapadla chobotnice často sedí před výběrem ryb sushi kuchaře, aby je všichni zákazníci viděli. Když se však chobotnice rozřízne, dokud je stále naživu, a obsluhuje se stále v ústraní, právě tam většina amerických strávníků udělá čáru. Přesto je to korejská pochoutka, kde jedlíci rybu určitě zkonzumují, než se úplně zastaví. Nepochybně ucítí, jak se jim to v žaludku kroutí ještě několik minut poté, co byl rozřezán. Rozhodně jedinečný zážitek z jídla.
8. Ryby Ikizukuri a jing-jang
Fotografický kredit: knape/Vetta/Getty images
Pokračování v trendu jíst věci naživo, ani ikizukuri nebo ying-yang ryby nebudou nikdy podávány v americkém menu a ve skutečnosti jsou v celé Evropě a Asii zakázány. Ikizukuri je druh rybího zážitku, ve kterém si kdokoli může vybrat své zvíře a sledovat, jak je okamžitě filetováno a podáváno vyškoleným kuchařem. Existuje pouze jeden háček: Ryba je stále naživu, zatímco je řezána a konzumována. Podobně ryba ying-yang je druh pokrmu, ve kterém je ryba smažena procesem, kdy je udržována při vaření a jídle naživu.
Zatímco ryba je nejlepší, když je podávána čerstvá, tyto postupy jsou běžně citovány kvůli týrání zvířat a stále častěji kvůli tomu mizí.
9. Ztuhlá prasečí krev
Fotografický kredit: Jcomp/iStock/360/Getty images
Máte rádi Jell-O? Představte si, že Jell-O byl vyroben z vepřové krve místo ovocné chuti. Teď si dát něco z toho Jell-O a přidat ho do praženice? To je ztuhlá prasečí krev.
Ve Spojených státech je skutečně možné získat ztuhlou vepřovou krev, i když v běžných nabídkách to nikdy nebylo vidět. Může to být proto, že je hořké, slané a praská v ústech, téměř jako by při žvýkání praskly jednotlivé krvinky.
Je zřejmé, že se jedná o získanou chuť.
10. Hadí víno
Fotografický kredit: andyKRAKOVSKI/iStock/360/Getty images
Bizarní mezinárodní kuchyně může mít také podobu nápoje. V tomto případě hadí víno, lahodný vinný nápoj, obsahuje jednoho nebo více hadů, kteří byli utopeni ve víně. Víno je pak zabaleno s hadem, který je stále v něm, aby jeho krev, kůže a další části těla mohly pokračovat ochutnejte nápoj, dokud ho nespotřebuje někdo, kdo je, doufejme, už opilý jiným vínem, kterým byl pití.
Divnější jídlo
Top 10 podivných potravin, které byste měli vyzkoušet
Top 10 nejpodivnějších potravin z celého světa
Divná fakta o vašich oblíbených jídlech
