To je perfektní salát, který můžete udělat, když vám zbyde kuře. Nakrájejte na kostky, promíchejte s čerstvou zeleninou a mangem a poté pokapejte sladkým a kořeněným dresinkem.
Sladké. Pikantní. Lahodná směs čerstvých chutí. To je to, co získáte tímto receptem na bezlepkový kuřecí a mangový salát s jalapeño-medovým dresinkem. Je to jako večírek na talíři.
Pokud máte rádi oblékání s větším teplem, přidejte další jalapeño. Jinak tento recept nabízí příjemnou rovnováhu sladkého a kořeněného s každým soustem. Je dokonalým doplňkem čerstvé zeleniny, manga a kuřete.
Poznámka: Lepek lze nalézt v mnoha různých potravinách a výrobcích, od kečupu přes sójovou omáčku po cukrovinky a koření. Zatímco se SheKnows snaží zajistit, aby tyto recepty byly bezlepkové, pečlivě si přečtěte etikety přísad všech potravin a potravinářských výrobků, které pro tyto recepty používáte, abyste se ujistili, že jsou také bezlepkové.
Kuřecí a mangový salát s jalapeño-medovým dresinkem
Slouží 4
Složení:
Na obvaz
- 2 polévkové lžíce papriky jalapeño nakrájené na kostičky, semena a blána odstraněné, nasekané
- 1 velký stroužek česneku, nahrubo nasekaný
- 1/2 šálku čistého řeckého jogurtu
- 2 lžíce limetkové šťávy
- Kůra z 1/2 limetky
- 2 lžíce medu
- 1/4 šálku olivového oleje
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
Na salát
- 12 uncí salátových zelených
- 12 uncí vařeného kuřete, na kostky
- 1 červená paprika, semena a blána odstraněny, nakrájeny na tenké proužky
- 2 mango, oloupané, nakrájené na kostičky
Pokyny:
Na obvaz
- Přidejte všechny ingredience do kuchyňského robotu a rozmixujte dohladka.
- Ochutnejte a podle potřeby upravte koření.
Na salát
- V servírovací míse jemně promíchejte salátovou zeleninu, kuře, papriku a mango. Zalijte zálivkou a podávejte na jednotlivých talířích s extra zálivkou na boku.
Dopřejte si barevný, sladko-kořeněný salát.
Více bezlepkových receptů
Cilantro-vápno krevety a guacamole sopes
Karfiolová krustová pizza s grilovanou kukuřicí, cuketou a rajčaty
Vyskočí zmrzlinový koktejl se snídaní Quinoa
