Víte, že léto je v plném proudu, když květiny kvetou a děti běhají postřikovači, aby se ochladily. Je také ideální čas vypnout troubu a připravit si k večeři studený letní salát.
Související příběh. Rachael Ray právě sdílela snadnou balsamikovou marinádu na kuře, která zcela nahrazuje naši grilovanou omáčku
Poslední dva dny jsem dělal recepty s kuřecím masem, takže mi samozřejmě zbyly tuny. A jak lépe zužitkovat veškeré kuřecí maso navíc než lahodným salátem? Protože léto je konečně tady, noci jsou mnohem teplejší, než bývaly, a poslední věc, kterou chci dělat, je vařit na rozpáleném sporáku. Mnohem raději uvařím něco skvělého, chutného a rychlého. Nic není rychlejší než studené kuře, majonéza a nějaké sušené ovoce. Nic lepšího taky není.
Kuřecí salát Pitas
Ingredience
- 2 šálky vařeného kuřete, nakrájené na 1/2 palcové kostky
- 1/4 šálku rančového dresinku
- 1/4 šálku Miracle Whip
- 1/3 šálku nakrájených mandlí
- 1/3 šálku sušených brusinek
- 2 jarní cibulky, nakrájené
- 4 pitas
Pokyny
- Ve velké míse smíchejte kuře, dresink, zázračný bič, mandle, brusinky a jarní cibulku. Přikryjeme a dáme chladit alespoň na hodinu.
- Chcete-li podávat, rozřízněte každou pitu na polovinu. Do každé půlky pita přidejte kuřecí směs a podávejte.
Další recepty na kuřecí salát
Salát s buvolím kuřecím masem
Kuřecí salát s okurkou a melounem
Kuřecí ananasový salát