Fotbalová sezóna je konečně zpět a ať už se chystáte na zápas, nebo zakořenit svůj tým z domova, vyzkoušejte některé z těchto lahodných zadek recepty, díky nimž obyčejné staré hamburgery a křídla vypadají jako pasé.
Tipy pro zvedání zadních kol
Plánovat dopředu
Pokud plánujete vyrazit na cestu, měli byste určitě naplánovat dopředu a vytvořit si seznam toho, co budete potřebovat. Mezi některé důležité položky (kromě jídla a nápojů) patří: otvírák na láhve; ubrus; talíře; šálky; ubrousky; nádobí; nože; prkénko; odpadkové pytle; gril; a zapalovač nebo zápalky. Zapomenout na něco je samozřejmě skvělý způsob, jak se spřátelit. Také byste si měli předem naplánovat jídelníček a množství jídla, které budete potřebovat, aby vám jídlo nedocházelo. Ujistěte se, že máte spoustu možností, jak uspokojit všechny - naplánujte si 3 až 4 hodiny jídla a pití.
Mají spoustu rozmanitosti
Všichni víme, že každý má jiný vkus a preference, takže se ujistěte, že existuje spousta různých možností pro jídlo a nápoje. Mělo by tam být maso i bezmasá jídla, alkoholické i nealkoholické nápoje (spolu s dostatkem vody) a spousta chutných svačinek.
Udělejte to potluck
Abyste se vyhnuli tomu, že by jedna osoba uvízla ve všem, přineste si každý svou oblíbenou svačinu nebo nápoj. Také zajistěte, aby se každý zapojil do dodávky zásob. Ujistěte se, že koordinujete, kdo co přináší, abyste se vyhnuli duplicitním položkám.
Nezapomeňte na dezert
Dokonce i na večírku chcete někdy něco sladkého, takže si nezapomeňte přinést dezert. Jednotlivé položky, jako jsou sušenky a sušenky, fungují lépe než koláče, protože je obtížné je krájet a podávat úhledně. Pokud je venku horko, nepokoušejte se přinést nic, co by se roztavilo.
Bezpečnost především
Při vaření venku je bezpečnost potravin velkým problémem. Všechny potraviny uchovávejte v chladničce plné ledu. Ale ujistěte se, že všechno syrové maso je baleno odděleně od jakéhokoli ovoce, zeleniny nebo jiných položek, aby nedošlo ke křížové kontaminaci. Pokud nosíte teplé jídlo, určitě ho sníte do 2 hodin od vaření. Rovněž se ujistěte, že máte čistý pracovní povrch, na kterém můžete krájet nebo připravovat předměty, a přinést vodu a hadry na úklid, až budete hotovi.
Pokud vám zbyly potraviny, nemusí být vždy bezpečné přivést je domů a sníst je později. Pokud byla položka na několik hodin vynechána, je nejlepší ji vyhodit; pokud jste však nechali jídlo uzavřené a v chladiči, je dobré jej přivést domů.
