Podávejte tyto křupavé smažené cibulové placičky přelité čatní a budete se dožadovat od své rodiny, abyste je dělali častěji.
Podávejte tyto křupavé smažené cibulové placičky přelité čatní a budete se dožadovat od své rodiny, abyste je dělali častěji.
Související příběh. 45 veganských vánočních receptů, které vám zpříjemní dovolenou
Smažené cibulové placičky s mangovým čatní
Slouží 8
Složení:
-
t
- 2 hrnky cizrnové mouky
- 2 lžičky soli
- 1 lžička garam masaly
- 3 lžíce nasekané čerstvé máty
- 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
- 4 cibule rozpůlené na tenké plátky
- Rostlinný olej na smažení
- Mango chutney dle vašeho výběru
- Různá jemně nakrájená zelenina na ozdobu (volitelně)
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Ve velké míse smíchejte mouku, sůl, garam masalu, mátu a petrželku.
- Přidejte tolik vody, aby vzniklo husté těsto.
- Přidejte cibuli a promíchejte, aby se dobře obalila.
- Rukama vytvarujte malé tlusté placičky.
- Zajistěte, aby byl olej zahřát na 350 stupňů F.
- Placičky vložte do oleje a smažte 5 minut za občasného otáčení nebo dokud nezhnědnou.
- Necháme okapat na papírových ručnících.
- Podávejte horké s mangovým chutney a nakrájenou zeleninou.
t
t
t
t
t
t
t
Chutnější recepty na veganskou večeři!
