Snadno vyrobitelné fíkové tartaletky s pudinkovým krémem a pistáciemi jsou jistým způsobem, jak zpestřit víkend-SheKnows

Když máte čerstvé fíky, je to jeden z nejlepších dezertů, které můžete ve spěchu dát dohromady. A bonus, vypadají, jako by pocházeli z luxusní pekárny.

Související příběh. Nádherný koláč z rebarbory ​​a jahody od Marthy Stewart si můžete vyrobit jen se 6 přísadami

Každý den jsem sklízel čerstvé fíky z našeho stromu a vytvořil jsem téměř všechny recepty, které mě napadají, abych je použil. Tento dezert vyšel tak dobře (a také krásně!), Že nebudete věřit, že je ve skutečnosti velmi snadné jej připravit.

Pudingový krém může znít zastrašujícím způsobem, ale je snadné ho vyrobit pomocí toho, co pravděpodobně již máte ve spíži. Když tedy chcete pro svůj mlsoun něco trochu jiného (a také udělat dojem na rodinu), vezměte si tento recept a pusťte se do vaření. Tyto snadné a chutné tartaletky si zamilujete.

Figové tartaletky s pudinkovým krémem a pistáciemi recept

Výnosy 7

Složení:

• 1 listové těsto zakoupené v obchodě
• 1 šálek pudinkového krému (viz recept níže)
• 7 neošetřených čerstvých fíků, na čtvrtky
• 7 čajových lžiček mletých pistácií
• 1 žloutek
• Čerstvá máta, na ozdobu (volitelně)

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Kulatý tvarovač jídla nebo ústí sklenice na pití nakrájejte listové těsto na 7 (nebo více) kruhových tvarů.
3. Kulaté listové těsto položte na pekáč vyložený pečicím papírem.
4. Lžící pudinkového krému nalijte do středů listového těsta, okraje nechte prázdné.
5. Na pudinkový krém položíme 4 fíkové klínky a poté posypeme 1 lžičkou pistácií.
6. V malé misce lehce rozšlehejte žloutek, který slouží jako vajíčko. Vejce omyjte po celém okraji listového těsta.
7. Tartaletky pečte na středním roštu 15 minut.
8. Když jsou tartaletky připraveny k podávání, ozdobte je čerstvou mátou, pokud ji používáte.

Pudinkový krém recept

Získá 1 šálek

Složení:

• 1 šálek mléka
• 1 vanilkový lusk
• 2 lžíce mouky
• 2 žloutky
• 1/3 šálku cukru

Pokyny:

1. V malém kastrůlku vyšlehejte cukr a žloutky do krémova. Za stáleho šlehání přidávejte mouku po troškách. Dát stranou.
2. Ostrým nožem nakrájejte vanilkový lusk svisle dolů doprostřed. Špičkou nože vyškrábněte semínka.
3. V jiném malém kastrůlku na mírném ohni zahřejte mléko a vanilková semínka téměř do varu. Vypněte teplo.
4. Na mírném ohni vyšlehejte směs cukru a vejce a postupně přilévejte horké mléko.
5. Když spotřebujete všechno mléko a pudinkový krém dosáhne krémové konzistence, vypněte teplo.

Více receptů na fíky

Těstoviny s fíky, lilkem a rajčaty
Crostini s opilými fíky a ricottou
Figová a prosciutto pizza