Tyto bramborové slupky jsou ještě lepší než klasický pokrm, protože používají sladké brambory bohaté na živiny. Tento nový a vylepšený předkrm si zamilujete.

Související příběh. Mini pizzy Giada De Laurentiis s mini prosciuitto topem jsou neodolatelně roztomilé a chutné

Není nic lepšího než velký talíř sýrových bramborových slupek. Tento lahodný předkrm je nabitý perfektně kořeněnými sladkými bramborami, poté udušen v ostrém sýru čedar a spoustě křupavé slaniny. Nemohli jste požádat o lepší způsob, jak začít s jídlem.
Nabitý recept na slupky ze sladkých brambor
Získá 6 bramborových slupek
Složení:
- 3 středně sladké brambory
- 2-3 lžíce plnotučného mléka
- Sůl a pepř na dochucení
- 1-1/2 šálky strouhaného ostrého sýra čedar
- 1/4-1/3 šálku křupavé rozdrcené slaniny
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
- Každý batát několikrát propíchněte a pečte asi 40 minut do měkka.
- Brambory necháme mírně vychladnout a překrojíme na polovinu.
- Vydlabejte maso a přidejte do středně velké mísy. Přidejte mléko, rozmačkejte a poté dochuťte solí a pepřem, odstavte.
- Jemně potřete vnitřek slupek brambor pouhou kapkou oleje a pečte asi 10 minut, aby skořápka mírně ztuhla.
- Vyjmeme z trouby a každou bramborovou slupku naplníme šťouchanými batáty.
- Každou bramboru nalijte stejným množstvím sýra a slaniny.
- Pečte dalších 15 minut, dokud se sýr nerozpustí.
Další recepty na sladké brambory
Recept na plněné mušle ze sladkých brambor a chorizo
Recept na sladké vepřové plněné vepřové maso
Pečená vejce se sladkými bramborami a receptem Gorgonzola