Večeře je nyní snazší s těmito krůtí karbanátky s pomalým sporákem - SheKnows

Výroba masových kuliček může být únavná práce - až dosud. Spíše než zhnědnout každou masovou kuličku tak, jak to dělávala moje máma, rozhodl jsem se, že ji udělám v pomalém hrnci, čímž ušetřím čas a umožní mi trávit den bez trávení hodin v kuchyni. Tento recept vás zbaví stresu z dnešní večeře.

Související příběh. Recept na pomalý sporák se dvěma přísadami, který živil mou rodinu celý týden

Pokud jste někdy zkoušeli švédské karbanátky, pak zjistíte, že tento recept je velmi podobný. Místo vepřového nebo hovězího masa jsem použil mleté ​​krůtí maso a organickou silnou smetanu ke šlehání, zakysanou smetanu a houby, aby byla tato omáčka ultra sametová. Tyto karbanátky se skvěle podávají teplé přes vaječné nudle.

Krůtí karbanátky s pomalým sporákem a smetanovou omáčkou z houbového receptu

V těchto křehkých karbanátcích, které se pomalu vaří ve smetanové bílé omáčce s houbami, se používá libové mleté ​​krůtí maso. Podle potřeby podávejte přes vařené vaječné nudle. Chcete -li přidat více barvy, posypte vařené karbanátky před podáváním čerstvou petrželkou.

Slouží 6

Doba přípravy: 30 minut | Doba vaření: 8 hodin | Celkový čas: 8 hodin 30 minut

Složení:

Na karbanátky

• 1 libra libové mleté ​​krůty
• 1/2 šálku strouhanky v italském stylu
• 2 celá vejce
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 1/2 lžíce cibulového prášku
• 1 polévková lžíce sušených italských koření

Na smetanovou omáčku

• 1/2 šálku mletých hub
• 1 malá sladká cibule, nakrájená na kostičky
• 1 (10-3/4 unce) plechovka krémové houbové polévky
• 1 šálek organické těžké smetany ke šlehání
• 1 šálek zakysané smetany
• 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
• Sůl a pepř na dochucení
• Čerstvě nasekaná petrželka, na ozdobu

Sloužit

Pokyny:

1. V míse smíchejte všechny ingredience na karbanátky.
2. Pomocí rukou směs dobře promíchejte a poté vytvořte karbanátky požadované velikosti.
3. Masové kuličky vložte do jedné vrstvy na dno pomalého hrnce (nebo je opatrně naskládejte, pokud se nevejdou).
4. V samostatné misce smíchejte všechny ingredience na omáčku. Dobře promíchejte a nalijte na karbanátky. Pomalý hrnec zakryjte a dejte na 8 hodin na minimum.
5. Jakmile jsou karbanátky úplně uvařené, přendejte je do servírovací misky a podle potřeby podávejte s vařenými vaječnými nudlemi.

Další chutné recepty na karbanátky

Vegetariánské „masové kuličky“ se smetanovou omáčkou pesto
Karfiolové feta karbanátky
Masové kuličky mango-jablko Teriyaki