Steaková a zeleninová praženice s hnědou rýží-SheKnows

Chcete do své steakové večeře přidat trochu asijské atmosféry? Tato steaková a zeleninová praženice s hnědou rýží a medovo-sójovou omáčkou uspokojí všechny vaše chutě.

Související příběh. Jablečno-rebarborový koláč je moderní zápletka na klasickém receptu

Rychle a snadno
one-dish wonder

Chcete do své steakové večeře přidat trochu asijské atmosféry? Tato steaková a zeleninová praženice s hnědou rýží a medovo-sójovou omáčkou uspokojí všechny vaše chutě.

Míchání je dokonalým způsobem, jak vyčistit produkční koše. Přidejte jakoukoli zeleninu, kterou máte po ruce, abyste si toto jídlo udělali, kdykoli přijde nálada.

Recept na steaky a zeleninu s hnědou rýží

Slouží 6

Složení:

• 2 šálky hnědé rýže
• 2 libry 1 palec tlustá svíčková
• Sůl
• Čerstvě mletý pepř
• Olivový olej
• 1 hlava brokolice, nakrájená na kousky
• 1 červená paprika, nakrájená na tenké plátky
• 1/2 sladké cibule, tenké plátky
• 1/2 libry žampionů, nakrájených na plátky
• 2 šálky natrhaného zelí
• 2 šálky lusku
• 1/2 hrnku sojové omáčky
• 1/2 hrnku rýžového octa
• 1/4 šálku medu
• 4 lžičky kukuřičného škrobu

Pokyny:

1. Uvařte rýži podle pokynů na obalu.
2. Steak osolte a silně opepřete. Wok nebo velkou pánev rozehřejte na vysoké teplotě s 1 lžící olivového oleje. Když je olej téměř na bodu kouře, snižte teplotu na středně vysokou teplotu a opatrně přidejte steak do woku. Vařte steak na požadovanou úroveň, asi 3 minuty na stranu pro středně vzácné. Vyjměte z pánve a rezervujte.
3. Do stejné pánve přidejte další lžíci olivového oleje. Přidejte brokolici a restujte asi 5 minut. Přidejte papriku a cibuli a restujte další 2 minuty. Nakonec přidejte hrášek a houby a restujte další 2 minuty. Odstraňte z tepla.
4. V malém kastrůlku smíchejte sójovou omáčku, ocet a med. Zahřívejte na médiu, dokud mírně nebublá.
5. V malé misce smíchejte kukuřičný škrob s trochou vody, aby vznikla hladká pasta a přidejte ji do směsi sójové omáčky. Míchejte do zhoustnutí a bublání, stáhněte z ohně.
6. Steak nakrájejte na tenké plátky.
7. Chcete -li sloužit, vložte rýži do každé mísy a posypte zeleninou a masem. Zalijeme omáčkou.

Více denní chuti

Pečený losos s omáčkou z hnědého másla
Grilované kuře na chardonnay
Hovězí svíčková na česneku a rozmarýnu

Zanechat komentář