Pokud jste nikdy nenakupovali ve svém místním asijském obchodě s potravinami, přicházíte o velké chutě. Zastavte se a vyzvedněte si těchto 10 ingrediencí, abyste rozšířili svůj vkus.
Ať už jste obeznámeni s asijskou kuchyní nebo ne, váš místní asijský obchod s potravinami nebo supermarket jsou pokladem úžasných věcí jídlo. Podívejte se na 10 důvodů, proč byste měli navštívit asijský trh a nabít se chutnými surovinami.
1
Výběr nudlí nemůžete porazit
Rozšiřte své nudlové obzory. Nakupujte čerstvé nudle a balené nudle, abyste okořenili svůj oblíbený recept na kuřecí polévku, nebo si dejte zapékací mísu. Jako další bonus je mnoho nudlí na asijském trhu bez lepku. Podívejte se na rýžové nudle, tapiokové nudle a pohankové nudle. Vždy si pečlivě přečtěte obaly, protože některé mohou být zpracovány kolem pšenice.
2
Najdete zde různé možnosti produkce za skvělé ceny
V mnoha případech je produkce na asijském trhu levnější než to, co najdete ve velkých obchodech s potravinami. Kromě toho si můžete vyzvednout skvělé těžko dostupné položky, jako je asijské zelí, dračí ovoce, speciální papriky a durian. Jakmile se podíváte na výběr, může se asijský trh stát vaší oblíbenou destinací pro nakupování zeleniny a hub.
3
Řezník má těžko dostupné kusy masa
Pokud jde o maso, asijský obchod s potravinami je o jedinečných kusech. Zde najdete vynikající vepřový bůček, kohoutek, kachnu, křepelčí vejce, dršťky a kozy. Mnoho trhů také nabízí působivý výběr ryb, včetně živých krabů a krevet. Promluvte si s řezníkem ve svém místním asijském obchodě s potravinami, abyste našli přesné kusy, které hledáte.
4
Můžete se zásobit chutnými omáčkami
Dodejte svým každodenním jídlům jedinečnou chuť procházením uličkami asijského obchodu s potravinami. Všichni jsme použili omáčku Sriracha, ale co ústřicová omáčka, rybí omáčka a švestková omáčka? Každá z těchto omáček dodává jedinečnou chuť. Experimentujte a uvidíte, co vám funguje jako přísady a koření. Rybí omáčka je intenzivně chutná, takže utratte trochu navíc za dobrou značku, která vám dlouho vydrží.
5
Nápojový chladič je plný překvapení
Asijský trh má 7-11 úder, pokud jde o zajímavé nápoje. Výběr je nejen jedinečný, ale i cenově dostupný. Nakupujte konzervovanou kávu, kokosovou vodu, ledový čaj a džusy. Cítíte se dobrodružně? Vyzkoušejte Calpico, jogurtové nápoje nebo kultovní oblíbenou Ramune - sodovku, kterou otevřete mramorem.
6
Najdete občerstvení pro každou chuť
Pokud jste nikdy předtím neměli asijské občerstvení, ulička s občerstvením na vašem místním trhu může být trochu zdrcující. Kde jinde najdete sušené chobotnice vedle bramborových lupínků s krevetovou příchutí? Vyjděte ze své komfortní zóny. Budete překvapeni, co máte rádi, ať už je to hrášek pokrytý wasabi nebo cukrovinky z červených fazolí.
7
Sladký zub můžete uspokojit novými způsoby
Od japonského mochi po vietnamské pečivo nabízejí asijské dezerty lákavé kombinace chutí, které mohou být pro vás nové. Podívejte se na čerstvé dezerty a balené zboží, jako jsou rýžové buchty plněné sladkou pudinkovou pastou.
8
Předem připravené jídlo porazí lahůdky vašeho obchodu s potravinami
Možná budete muset udělat kus práce, abyste našli místní asijský trh se širokým výběrem jídel „deli“, ale jakmile dáte gól, budete závislí. Čerstvé knedlíky, korejské grilování, restované pokrmy, bahn mi a klasický dim sum jsou vzdálené jen krátkou mikrovlnnou troubu.
9
Vezměte si domů mražené verze vašich oblíbených jídel
Každý se jednou za čas obrátí na mražené večeře a obědy. Vyzkoušejte jídla, která jste nikdy předtím doma neučinili, jako jsou vepřové buchty na grilu, jarní závitky, rybí koláče a asijské polévky. Pečlivě prohledejte část mrazničky. Najdete zde také kusy masa a jedinečné mořské plody, jako jsou chobotnice a chobotnice.
10
Koření a koření dodají vašim receptům novou chuť
Pokud děláte rýži doma, furikake je váš nový nejlepší přítel. Toto suché koření se třepe na rýži. Přichází v obrovské škále příchutí, často s profilem slané chuti. Připravte si vlastní miso polévku snadno s dashi a červenou miso pastou. Přidejte bílý pepř téměř do čehokoli, aby to nakoplo. Dokonce si můžete vyzvednout koření, které již používáte v kuchyni, za lepší ceny.
Další tipy na nákup potravin
Supermarket find: Dobré greeny, které vydrží déle
Sepsání nákupního seznamu, který vám zkrátí účet za nákup v obchodě
5 způsobů, jak ušetřit peníze na potravinách
