Vyrobte si vlastní jablečné a banánové chipsy, není potřeba žádné fantastické vybavení - SheKnows

instagram viewer

Než se rozhoupete a koupíte sušičku, která za vás udělá veškerou práci, můžete si na testovací jízdu vzít lahodné a zdravé ovocné chipsy. Pokud máte troubu a trochu času na ruce, jste už v polovině.

Giada De Laurentiis v růžových šatech;
Související příběh. Giada De Laurentiis právě sdílela nevařené těstoviny z jednoho hrnce, které jsou ideální pro rušné víkendy

Ano, na rozdíl od všeobecného přesvědčení je zdravé domácí občerstvení snadno dostupné. Tyto recepty na domácí bio jablečné a banánové chipsy připravíte rychle, a to i bez sušičky. Jablečné lupínky jsou sladké, sladké, sladké - a doporučujeme je před pečením posypat trochou skořice, abyste získali skvělou kombinaci chuti. Banánové chipsy jsou také skvělým zážitkem a bývají mírně žvýkací než křupavé.

Více: Jak udělat vaše dezerty zdravější

A pokud děláte domácí granola, tyto přirozeně sladké chipsy budou perfektním doplňkem směsi.

1. Recept na domácí organické jablečné lupínky

Jablečné chipsy
Obrázek: Patricia Conte/SheKnows

Slouží 1 - 2

Složení:

  • 2 bio jablka
  • Skořice, pro přidanou chuť (volitelně)
  • Pergamenový papír

Více: 17 zdravých alternativ k bramborovým lupínkům, které nejsou kapustové

Pokyny:

  1. Zahřejte troubu na 200 stupňů F. 2 plechy na pečení zakryjte pergamenovým papírem.
  2. Umytá jablka nakrájejte na velmi tenké plátky pomocí mandolíny. Jablka jsme nejprve zbavili jádra, ale nemusíte. Jednoduše nakrájejte a pak vyberte všechna semena.
  3. Plátky jablka položte na plechy na pečení v jedné vrstvě, aniž byste se dotýkali.
  4. Pokud přidáváte skořici, před pečením je jednou lehce posypte plechy.
  5. Pečte asi 2 hodiny, během pečení je jednou otočte.
  6. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na mřížce.

2. Recept na domácí bio banánové chipsy

Banánové chipsy
Obrázek: Patricia Conte/SheKnows

Slouží 1 - 2

  • 2 organické banány, ne příliš zralé
  • 3 lžíce čerstvé citronové šťávy
  • Nepřilnavý sprej na vaření

Pokyny:

  1. Zahřejte troubu na 200 stupňů F. 2 plechy na pečení lehce nastříkejte nepřilnavým sprejem na vaření.
  2. Oloupejte banány a nakrájejte je na velmi tenké plátky, silné asi 1/8 palce.
  3. Každý plátek banánu ponořte do citronové šťávy.
  4. Plátky položte na plechy v jedné vrstvě, aniž byste se dotýkali.
  5. Během pečení je jednou opatrně překlopte. Plátky banánu jsou velmi měkké a při pečení mohou uvolnit trochu tekutiny, takže při jejich překlápění dávejte pozor.
  6. Po dokončení je položte na mřížku, aby vychladly.

Více: V nálevu: Co dělat s přezrálými banány

Ovocné chipsy nikdy nechutnaly tak dobře!

Aktualizovala Bethany Ramos dne 24.5.16