Bezlepkový pátek: Řepný hummus a krekry-SheKnows

instagram viewer

V tomto ročním období se děje tolik zábavných věcí. Ujistěte se, že máte seznam Go dip recepty a možnosti sušenek pro slavnosti!

Giada De Laurentiis v růžových šatech;
Související příběh. Bezlepkový bochník citronového máku Giada De Laurentiis je zářivá a chutná pochoutka po všech prázdninách
Řepný hummus

„Řepa“ předkrm bla

Fotbalové párty na zadních dveřích jsou tady, je téměř čas na slavnosti World Series a prázdniny jsou hned za rohem. Pokud hledáte skvělý bezlepkový předkrm, vyzkoušejte tento recept na řepný hummus a podávejte ho s chutnými bezlepkovými krekry od Mary’s Gone Crackers.

Připravte si tento recept na sezamové krekry z mandlové mouky>

Zářivá růžová barva tohoto řepového hummusu stačí k zahájení večírku, ale chuť je to, co vás udrží namáčení! Je to správná změna tempa oproti standardním humusovým poklesům, které tak dobře znáte. A pokud hledáte jednoduché, už nehledejte. Vše, co k tomuto dipu potřebujete, je trochu času na opékání řepy (můžete použít předem zabalenou nebo konzervovanou řepu, aby byl život ještě jednodušší) a jen pár ingrediencí. Ideální pro každou párty nebo setkání na poslední chvíli.

click fraud protection

Možnosti křupavé krekry

Poznámka: Lepek lze nalézt v mnoha různých potravinách a výrobcích, od kečupu přes sójovou omáčku po bonbóny a koření. Zatímco se SheKnows.com snaží zajistit, aby tyto recepty byly bezlepkové, pečlivě si přečtěte etikety přísad všech potravin a potravinářských výrobků, které pro tyto recepty používáte, abyste se ujistili, že jsou také bezlepkové.

Další způsob, jak si usnadnit život při plánování večírku, je vyzvednout si v obchodě skvěle chutnající bezlepkovou sušenku. Mary’s Gone Crackers jsou vyrobeny ze starodávných celozrnných produktů, včetně hnědé rýže, quinoa, amarantu a prosa, a jsou skvělým zbožím díky chuti a rozmanitosti. Tyto organické, bezlepkové (také veganské a bez mléčných výrobků) sušenky nabízejí velké množství chutí, a to v pěti variantách: kmín, černý pepř, bylina, originální semeno a cibule. Najdete zde také sušenky a preclíky od Mary’s Gone Crackers a něco opravdu zábavného: náhražka strouhanky vyrobená z drobků krekrů, které se nasbírají během výrobního procesu.

Trochu rozmanitosti a pohodlí je vždy příjemné!

Řepný hummus

Získá 2 šálky

Složení:

  • 1 (15 uncí) může Great Northern nebo canellini fazole, vyčerpané a opláchnuté
  • 4 malé řepy, pražené (můžete použít také balenou nebo konzervovanou řepu, přibližně 1/2 šálku nakrájené na plátky)
  • 1/4 šálku bezlepkových tahini (pokud tahini nemáte, smíchejte 1/4 šálku opečených sezamových semínek a 1 lžíci olivového oleje a promíchejte v kuchyňském robotu)
  • 1/4 šálku olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • Šťáva z půlky citronu
  • Sůl a pepř na dochucení

Pokyny:

  1. Pro opékání řepy nejprve předehřejte troubu na 375 stupňů F. Odřízněte vrchní a spodní část a umyjte je.
  2. Řepu položíme na plech z alobalu a pokapeme olivovým olejem a posypeme špetkou soli.
  3. Složte řepu do fólie a utěsněte okraje, abyste vytvořili balíček. Vložte do trouby až na hodinu, zkontrolujte je asi po 30 minutách, nebo dokud nejsou měkké.
  4. Když jsou opražené a vychladlé na dotek, odloupněte kůži odřezávacím nožem (kůže by se měla velmi snadno odlepovat).
  5. Řepu nakrájejte na polovinu a dejte do kuchyňského robotu s ostatními přísadami a promíchejte. Během mixování zastavte a pomocí gumové stěrky zatlačte ingredience směrem ke spodní části procesoru. Pokračujte, dokud nebude hladký a dobře promíchaný.

Užijete si barvy a chutě tohoto dipu!

Více bezlepkových receptů

Kukuřičný chléb s parmezánem
Slané měkké preclíky
Večírkové poklesy