Uprostřed pandemie „počet pracujících afroamerických podnikatelů ve Spojených státech prudce klesl o více než 40 procent“Washington Post nedávno hlášeno. Dodávají, že toto číslo je „mnohem strmější pokles, než zažily jiné rasové skupiny“. A Zprávy CBS v dubnu oznámil, že přibližně 95 procent černošských podniků bylo vyloučeno z 3 USD bilionový balíček ekonomických stimulů, který Kongres schválil ve snaze podpořit komunity prostřednictvím pandemický. Tyto statistiky jsou prostě nepřijatelné a musíme lépe podporovat podniky ve vlastnictví Blacků. Jedním z našich oblíbených způsobů, jak toho dosáhnout, je nákup potravin od značek Black-owned food.
Existuje tolik neuvěřitelných produktů vyráběných společnostmi vlastněnými společností Black, kterým se nedostává takové pozornosti, jakou si zaslouží, a my to chceme změnit. Předem jsme tedy shromáždili 15 úžasných značek potravin vlastněných černou, o kterých potřebujete vědět-od
cookies na káva. Ještě lepší? Některé z těchto značek také dávají zpět neziskovým organizacím, které podporují některé z našich nejzajímavějších komunit.Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
1. Callaloo Box
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený společností Callaloo Box (@callaloobox)
Zakladatelé: Malika a Jamila Augustine
Společnost byla založena v roce 2017 Callaloo Box je předplatné box představující chutí Karibiku. V krabici najdete koření, koření, horké omáčky, nápoje a další. Mají také svačinu prodejna, kde můžete nakupovat výrobky a la carte.
2. Iya Foods
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený společností Iya Foods (@iyafoods)
Zakladatel: Toyin Kolawole
Milovníci koření a omáčky budou milovat Iya Foods, která prodává vše od mouky a směsí na pečení, koření a koření až po sušené květy ibišku a prášky z celých potravin. Společnost Iya Foods, založená v roce 2015, nejen propaguje výživné ingredience inspirované Afrikou, ale také podporuje práci tvorba prostřednictvím místního nákupu, je -li to možné, a získávání zdrojů od pěstitelů, kteří používají ekologicky šetrné produkty metody.
3. Berhanská zrna
Zakladatelé: Ermeyes a Betlehim Ghebrreselassie
Teff je přirozeně bezlepkové, živinami balené starověké zrno objevené před více než 10 000 lety v Etiopské vysočině. Díky podnikatelskému páru, Ermeyesovi a Betlehimovi, si můžete toto univerzální zrno objednat a nechat si ho doručit přímo domů. Web Berhan Grains se také může pochlubit spoustou receptů, které používají obilí, od palačinek a sušenek až po pizzu a chléb.
4. Jižní kultura
Obrázek: Jižní kultura.
Zakladatel: Erica Barrettová
Od palačinek s banánovým pudinkem přes česnekovou a bylinkovou drť až po slaninu a bourbon pralinky, Jižní kultura usnadňuje jižní jídlo.
5. Glory Foods
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený společností Glory Foods (@glory_foods)
Zakladatel: Bill Williams
Společnost Glory Foods, založená v roce 1992 v Columbusu, OH, je vaším cílem pro vegetariány v jižním stylu, včetně zelených fazolí, hrášku černého oka a dalších. Prodávají také horkou omáčku, ovoce a muffinové směsi. Použití Vyhledávač obchodů Glory Foods najít jejich produkty ve vašem okolí.
6. Jižní dívčí dezerty
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený společností Southern Girl Desserts (@southerngirldesserts)
Zakladatelé: Catarah Coleman a Shoneji Robinson
Coleman a Robinson spojili své rodinné recepty a vytvořili Los Angeles, Kalifornie Jižní dívčí dezerty. Pokud se nacházíte v této oblasti, můžete si nechat unést cupcakes, dorty, koláče, sušenky a další přímo k vám domů. Ti, kteří v této oblasti nejsou, se však netrápí; jejich dort ze sladkých brambor, koláč z pekanových ořechů a koláč ze sladkých brambor můžete dostat domů.
7. Sladké dámy
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Sweet Dames (@sweetdames)
Zakladatel: Genelle Draytonová
Sweet Dames Artisan Confection je Draytonovou poctou bahamským kokosovým sladkostem, které jedla jako dítě. Na jejích webových stránkách si můžete objednat kousky makronek v různých příchutích, jako je ananasový kokos, slaný karamelový kokos a čokoládový máčený kokos. Ale je to její Cherry Jubilee CocoMallow Sandwiches, které vřele doporučujeme vyzkoušet.
8. Sestry McBride
Obrázek: McBride Sisters.
Zakladatelé: Robin a Andréa McBrideovi
Kalifornie Sestry McBride je největší afroamerickou vinařskou společností v zemi. Nejen, že mají na výběr sedm různých vín, ale McBride Sisters také prodává a konzervované víno s názvem SHE CAN, které propaguje profesionální postup žen ve víně průmysl. A dosud udělili ženám stipendia téměř 40 tisíc dolarů.
9. Golde
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený společností GOLDE (@golde)
Zakladatelé: Trinity Mouzon Wofford a Issey Kobori
Společnost byla založena v roce 2017, Golde je nezávislá značka se sídlem v Brooklynu, která vyrábí produkty pro zdraví a krásu obohacené o superpotraviny, včetně bio směs latte z kurkumy, superfood latte kit a další.
10. Podílet se
https://www.instagram.com/p/CANbguZh52U/
Zakladatel: Denise Woodardová
Hledáte bezlepkové, veganské, super lahodné sušenky? Podílet se prodává právě to, od čokoládového čipu a mrkvového dortu až po zázvorový zákusek a narozeninový dort cookies.
11. Sanaía
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený sanaía applesauce (@tastesanaia)
Zakladatel: Keisha Smith Jeremie
Na Nádrž se žraloky, Jeremie dokázal, že jablečná omáčka není jen pro děti. K dispozici na Walmart v příchutích, jako je guava, levandulová hruška, ostružina, zázvor a tamarind, Sanaía appleauce se vyrábí se zelenými jablky versus červenými odrůdami. "Do každé nádoby také vkládáme skutečné kousky pečených jablek a naše příchutě jsou autenticky inspirovány ostrovem," říká Jeremie Black Enterprise. Sanaíu najdete ve více než 500 lokalitách Walmart na východním pobřeží.
12. Hlavní město
Obrázek: Hlavní město.
Zakladatelé: Charles a Arsha Jonesovi
Pokud jste neměli Hlavní město‚S mambo omáčkou, raději si objednejte nějakou statistiku. Společnost byla založena v roce 2011 a sídlí ve Washingtonu, D.C mambo omáčky, mezi něž patří mírné a sladké pálení, si získalo kultovní pokračování a lidé ho používají od křídel po hranolky. A jakmile to vyzkoušíte, stane se to základem i ve vaší kuchyni.
13. BLK & Bold
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený společností BLK & Bold Specialty Beverages (@blkandbold)
Zakladatelé: Rob Johnson a Pernell Cezar
Když si koupíte sáček speciální kávy od BLK & Bold„Podporujete nejen společnost pro kávu a čaj se sídlem v Iowě, ale také podporujete iniciativy, se kterými se spojili, včetně neziskových organizací zaměřených na podporu mládeže v nouzi.
14. Brooklynský čaj
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený brooklynským čajem (@brooklyntea)
Zakladatelé: Alfonso Wright a Jamila McGill
Chcete-li kvalitní, organický a poctivý šálek čaje, Brooklynský čaj má jen to, co potřebujete - a pak některé. Mezi jejich nejprodávanější patří jedinečné příchutě, jako je okurková melounová zelená, smetanová hrabě šedá, kjótská třešňová růže sencha a další.
15. Lovecký korkový šroub
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený společností Love Cork Screw (@lovecorkscrew)
Zakladatel: Chrishon Lampley
Lovecký korkový šroub je o víc než jen víně - ačkoli všech šest jejich veganských vín je docela skvělých. Prodávají také tělové máslo s vůní vína, oděvy, svíčky a další.
16. Joeův labužník
Zakladatelé: Joe & Patricia
Joe’s Gourmet odvádí tvrdou práci při smažení ryb tím, že nabízí lahodné, předem připravené a o něco zdravější potahování rybím potěrem. Ačkoli se tomu říká Fish Fry, je stejně chutný i na kuřecím masu a zelenině.