Chcete super zábavný recept na večírek Super Bowl? Bramborové klíny jsou naloženy až po okraj se smetanovou sýrovou omáčkou a přelity jakoukoli nebo všemi vašimi oblíbenými zálivy nachos.
Související příběh. Bezlepkový bochník citronového máku Giada De Laurentiis je zářivá a chutná pochoutka po všech prázdninách
Určitě každý miluje dobrý talíř nachos, ale zkusili jste irský nachos? Bramborové placky se pečou do křupava a do zlatova, poté se roztírá se smetanovou sýrovou omáčkou a přelívá se oblíbenými zálivkami nacho. Přepněte tento recept tak, aby odpovídal tomu, co máte po ruce, nebo jen začněte být kreativní! Obloha je limitem těchto nachos na bázi brambor.
Nabitý recept na irský nachos
Slouží 4-6
Složení:
- 1 libra červených nebo nových brambor
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce česnekového prášku
- 1 lžíce cibulového prášku
- Sůl a pepř na dochucení
- 1 šálek sýrové omáčky čedar (domácí nebo z obchodu)
- 1/2 šálku červené a zelené papriky nakrájené na kostičky
- 1/4 šálku najemno nakrájené zelené cibule
- 1/4 šálku mleté červené cibule
- Zakysaná smetana a čerstvá nasekaná petrželka na ozdobu (volitelně)
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F a velký plech vyložte pečicím papírem.
- Brambory omyjte a osušte. Každý brambor nakrájejte na kostičky a vložte do velké mísy.
- K bramborám přidejte 2 lžíce olivového oleje, česnekový prášek, cibulový prášek a dochuťte solí a pepřem. Rukama promíchejte brambory, aby se rovnoměrně obalily.
- Brambory rozprostřete na plech v jedné vrstvě a pečte 30 minut do zlatova. Vyjmeme brambory z trouby a na brambory nalijeme sýrovou omáčku. Vložte zpět do trouby na 5 minut nebo dokud se sýrová omáčka nezahřeje.
- Brambory opatrně přendejte na velký servírovací talíř a posypte na kostičky nakrájenou paprikou, zelenou cibulkou a červenou cibulkou. Ozdobte zakysanou smetanou a čerstvou petrželkou. Ihned podávejte.
Další recepty nacho
Nabité grilování nachos
Super sýrový nachos
Sladké bramborové chipsy nachos
