Bezlepkové těsto vyválíme a naplníme oblíbenými polevami na pizzu. Svinutý a upečený, tento jednoduchý recept na stromboli je ideální pro ty, kteří mají citlivost na lepek.
Související příběh. Lilek Jamese Olivera Milanese je křupavá, sýrová alternativa k lilku
Každý miluje pizzu, ale místo přípravy bezlepkové pizzy jsme udělali stromboli. Stromboli je v podstatě velká roláda na pizzu se všemi přísadami, které se skrývají uvnitř. Jsou velmi snadné na přípravu a můžete vytvořit libovolnou kombinaci, kterou si přejete. Tyto mléčné výrobky můžete dokonce vyrobit bez použití veganského sýra Daiya nebo jiného sýra bez mléčných výrobků. Nechte děti, aby vám pomohly připravit tento zábavný nápad na večeři.
Snadný bezlepkový recept na stromboli
Slouží 4
Složení:
Pro stromboli
- 1 (16 uncí) balíček bezlepkové pizzové směsi Bob’s Red Mill
- 2 vejce (uvedená na mixu pizzy)
- 1/2 šálku pizzové omáčky
- 1 šálek strouhaného sýra mozzarella
- 2 lžíce sušeného italského koření
- Extra pizza omáčka na namáčení
Na polevy
(nebo použijte libovolnou kombinaci, která se vám líbí)
(nebo použijte libovolnou kombinaci, která se vám líbí)
- Ananas
- Papriky
- Cibule
- Olivy
- Rajčata
- Pepperoni
- Klobása
- Houby
- Extra sýr
Pokyny:
- Mix na pizzu připravte podle pokynů na zadní straně obalu. Jakmile je vaše těsto hotové, vložte ho do naolejované mísy a nechte 20 minut odpočinout.
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F a velký plech vyložte pečicím papírem.
- Poté, co těsto odpočívá 20 minut, vyklopte ho na lehce pomoučený povrch. Těsto rozválíme na velký obdélník a nožem opatrně provedeme několik řezů po stranách těsta, přičemž střed necháme nedotčený.
- Lžíci na pizzu lžící uprostřed (podélně). Posypte sýrem mozzarellou a začněte skládat každý kus těsta, jako by ho pletl.
- Vložíme na plech a pečeme 15–20 minut nebo do zlatova. Vyjměte z trouby a nakrájejte. Podáváme nejlépe teplé s extra pizzovou omáčkou.
Další zvraty na pizze
Domácí bezlepková květáková kůrka z květáku
Tacos z klobásové pizzy
Cheeseburger pizza