Pokud hostujete a Super Bowl uspořádejte večírek letos a chcete se držet svých novoročních dietních předsevzetí, připravte recepty, které potěší fanoušky tvrdého jídla Super Bowl i vaše hosty, kteří dbají na svůj pas a zdraví. Na počest American Heart Month je Super Bowl ideální příležitostí, jak si dopřát pár dobrot pro srdce, které si zamiluje každý.
Tipy na párty Super Bowl zdravé pro srdce
1. Vyhněte se nezdravým tukům
Tradiční nedělní jídla Super Bowl jsou často smažená nebo vyrobená z nezdravých nasycených nebo trans -tuků. Při nastavování večírkové nabídky Super Bowl si vybírejte jídla vyrobená z tuků, které jsou zdravé pro srdce, nebo plánujte vyměnit nezdravé tuky v klasických receptech na fotbalové párty. Například olivový a řepkový olej nebo margarín bez trans-tuků jsou lepší volbou než máslo, sádlo nebo smetana. Můžete péct - místo hlubokého smažení - obalované kuřecí prsty, abyste výrazně omezili jejich tuk a kalorie. Můžete také nahradit transmastný margarín máslem v sušenkách nebo koláčích, aby byly sladkosti trochu přátelštější k srdci.
2. Vsaďte na libové bílkoviny
Maso je obzvláště velkou součástí pokrmů Super Bowl. Držení štíhlejšího masa, jako jsou kuřecí prsa bez kůže nebo libové kusy hovězího nebo vepřového masa, pomůže snížit obsah tuku a kalorií ve vašem fotbalovém večírku. A když jen mít Chcete -li mít hamburgery na setkání Super Bowl, udělejte mini hamburgery; uspokojí vaši chuť na hamburger ve dvou nebo třech kousnutích.
3. Rozhodněte se pro šťavnaté mořské plody
Tučné ryby, jako jsou steaky z lososa a tuňáka, jsou skvělou volbou pro zdraví srdce a lze je dokonce i očistit.
4. Vydejte se na vegetariánské jízdné
Fazole a luštěniny jsou skvělou volbou pro přílohy nebo se používají jako základ nízkotučného vegetariánského chilli. Místo masa nebo mléčných výrobků s vysokým obsahem tuku zvolte nízkotučné sýry, jogurty, mléko nebo sójové výrobky. Nalijte nízkotučný sýr na pizzu nebo hamburgery a použijte nízkotučný jogurt na namáčení.
5. Podávejte spoustu ovoce a zeleniny
Ovoce a zelenina jsou vždy možností pro zdraví srdce-pokud se neutápí ve vysoce tučných dresingech nebo smaží. Podávat ovocný a zeleninový tác s několika nízkotučnými dipy je chutný nízkokalorický způsob, jak zasytit. Pečené ovoce, jako jsou pečená jablka přelitá trochou skořicového cukru nebo ovocný salát s čerstvou limetkovou šťávou nebo nízkotučným jogurtem, jsou také dobrotami pro srdce.
6. Nakrájejte sůl
Místo toho, abyste na večírku Super Bowl jedli hromady bramborových lupínků nabitých sodíkem, spárujte celozrnné krekry, celozrnný chléb nebo zeleninu. Zdravější alternativou bramborových lupínků zakoupených v obchodě s vysokým obsahem soli je pečení vlastních hranolek pomocí pitas nebo na tenké plátky brambor; můžete ovládat sodík a tuk, pokud si vyrobíte vlastní. Touhu po chutném křupání můžete také uspokojit vzduchem vyskočeným popcornem postříkaným sprejem na vaření a ochuceným málo sůl nebo strouhaný parmezán.
7. Všeho s mírou
Užívat si všeho s mírou-dokonce i nízkotučná a nízkokalorická jídla-je skutečným tajemstvím, jak udělat z vaší párty Super Bowl zdravou záležitost. Stanovte si limity, než párty začne, a držte se jich. Nechte si všechno trochu ochutnat, ale nepřehánějte to. A co je nejdůležitější, jezte pouze tehdy, pokud máte hlad, a zastavte se, až budete plní. Jíst pomalu a pít hodně vody vám pomůže udržet si pozornost a zabránit záchvatu Super Bowl.
