Chia semínka nabízejí jednoduchý a chutný způsob, jak do vašich pokrmů načíst více živin. Zde je návod, jak můžete chia semínka zařadit do svého jídelníčku.
Jednou z nejnovějších superpotravin, které se těší velké oblibě a objevují se ve stále více nabídkách a ve více receptech, jsou chia semínka. Tato drobná tvrdá semínka mají jemnou, lehce oříškovou chuť a skvěle přijímají chuť toho, co spárujete je nebo je vaříte, což je částečně důvod, proč jsou tak univerzální a snadno se začleňují do vašich strava!
Chia semínka jsou skvělým doplňkem vašeho stravovacího režimu, pokud se snažíte zhubnout, protože skvěle absorbují vodu. Když je konzumujete, mohou se cítit sytí, takže celkově můžete jíst méně.
Semena jsou také zdrojem rozpustné i nerozpustné vlákniny, což vám může pomoci udržet si pravidelnost. A pokud vám dělá starosti dostatek omega-3 ve vaší stravě, chia semínka jsou nejbohatším rostlinným zdrojem této esenciální mastné kyseliny. Jsou také nabité antioxidanty, takže se na ně můžete spolehnout i v boji proti poškození volnými radikály.
A dámy, pokud neustále hledáte způsoby, jak do své stravy dostat více vápníku, chia semínka jsou dobrým zdrojem minerálu posilujícího kosti.
Chcete je zařadit do svého jídelníčku? Zde je několik způsobů, jak to můžete udělat snadno.
Džezujte své saláty chia semínky
Jedním z nejjednodušších způsobů (a jedním z našich oblíbených), jak zahrnout chia semínka do své běžné stravy, je hodit do salátů lžíci nebo dvě. Přidávají uspokojivou a lahodnou křupavost, která je příjemným kontrastem k zelené a jiné zelenině.
Vmíchejte chia semínka do svých omáček, dresinků a smoothies
Pamatujete si, jak chia semínka skvěle absorbují tekutiny? Zahrňte některé do dresinků nebo omáček a zvýrazní jejich chuť (a zároveň poskytnou super podporu vitamínů a minerálů). Protože jsou tato semena tak malá, neovlivní texturu, řekněme, smoothie, pokud je hodíte do mixéru s ovocem a zeleninou.
Pečte s chia semínky pro zdravější pochoutky
Máslo a olej ze svých oblíbených receptů na pečivo můžete seknout, aniž byste ovlivnili chuť, a nahradit tyto porce chia gelem. Chcete -li vyrobit chia gel, přidejte devět dílů vody do jednoho dílu chia semínek. Nechte působit půl hodiny a vytvoří se gel.
Více potravinářských článků
3 ořechy, které patří do vaší stravy
5 Vynikající zdroje zdravých tuků
Salát z avokáda a kozího sýra
