Je ten čas! V šesti měsících je dítě připraveno začít přidávat do své stravy ovoce a zeleninu. Zatímco mateřské mléko nebo kojenecká výživa by měla být stále primární formou výživy pro dítě, dokud jim nebude rok, seznámit je s novými příchutěmi je zábavný zážitek pro dítě i rodiče.
V minulosti byla většina rýžových cereálií pro první jídlo jejich dítěte vybrána, protože byla považována za hypoalergenní; nicméně pediatrické zdroje včetně Doktor Frank R Greer, člen výboru Americké akademie pro pediatrii pro výživu, uznává, že potraviny bohaté na živiny, jako je avokádo, sladké brambory a banány, jsou skvělými prvními potravinami. Myšlenka na přípravu jídla pro vaše dítě se může zdát skličující, ale příprava jídla na minimálně týden netrvá dlouho. Nové gadgety a gizmos celý proces usnadňují a jsou stejně přenosné jako komerční sklenice. O co tedy musíte přijít? Zkusit to! Kapesník a dítě vám poděkují!
pár tipů, jak začít
• Vždy zajistěte, aby vaše ruce a veškeré nástroje použité k přípravě byly čisté.
• Nejlepší je použít čerstvé (nejlépe organické) ovoce a zeleninu, ale zmrazené je další nejlepší volbou, pokud nejsou k dispozici čerstvé možnosti. Mražené (neslazené) ovoce a zelenina se sbírá a rychle zmrazuje, aby si zachovalo nejlepší chuť a výživu. Konzervované ovoce a zelenina se nedoporučuje k výrobě dětská strava.
• Zeleninu a ovoce před pyré vždy důkladně očistěte, oloupejte a vypeckujte.
• Pyré lze uchovávat v chladničce po dobu tří dnů, ale ihned zmrazené lze skladovat až tři měsíce.
• I když existuje mnoho nových pomůcek, které usnadňují postup, vše, co opravdu potřebujete, je napařovač, mixér a materiály pro zmrazení a skladování pyré.
• Chcete -li navštívit další recepty, různé způsoby vaření, nutriční hodnoty dětské výživy a mnoho dalšího, co se týká domácí dětské výživy www.wholesomebabyfoods.com.
10 možností ovoce a zeleniny pro dětské pyré
AVOKÁDO
Avokádo je skvělé první jídlo, protože je plné esenciálních tuků a živin. Je to krémové a hladké jídlo, které je dobře stravitelné a tolerované většinou kojenců. Získejte recept zde >>
BANÁN
Banán je další skvělou první volbou jídla. Jeho slizniční vlastnosti pomáhají pokrýt vyvíjející se žaludky a napomáhají trávení. Banány mají také sladkou chuť, kterou mnoho dětí ochotně přijímá. Získejte recept zde >>
SLADKÁ BRAMBORA
Sladké brambory jsou nutričně balená zelenina, která je vynikající první volbou. Jsou plné vitaminu A, beta karotenu a draslíku, abychom jmenovali alespoň některé. Děti také milují jejich sladkou a hladkou strukturu. Získejte recept zde >>
HRUŠKA
Hrušky mají vysoký obsah vitamínu A, vitamínu C a folátu. Dobře se mísí s jinými pyré a jsou skvělým mixem pro obiloviny. Získejte recept zde >>
ZIMNÍ SQUASH
Tykve z ořešáku a žaludu mají vysoký obsah vitamínu A, folátu a vápníku. Snadno se rozmixují a lze je připravit tak husté nebo tenké, jak si přejete. Získejte recept zde >>
JABLKO
Applesauce je další snadné pyré, dokonce si na něm může pochutnat celá rodina! Jablka jsou dobrým zdrojem vitaminu A, vitaminu C a folátu, stejně jako draslíku a vápníku. Získejte recept zde >>
PEAS
Hrášek je perfektní první zelená pro dítě. Obsahují vitamín A, vitamín C, železo, vápník a bílkoviny (šálek hrachu má více bílkovin než lžíce arašídového másla). Získejte recept zde >>
ZELENÉ FAZOLE
Zelené fazole bohaté na živiny jsou plné vápníku, vitamínu K a vitamínu C. Jsou také skvělým zdrojem vitaminu A a manganu. Jejich mnoho živin může také zabránit mnoha stavům, jako je astma, akné, ušní infekce a možná chřipka a nachlazení. Získejte recept zde >>
BROKOLICE
Brokolice (a květák) se doporučuje pro starší děti, obvykle mezi 8–10 měsíci, protože může způsobit plyn a může být pro mladé břicho obtížnější na trávení. Jsou nutričně skvělou volbou pro své fytochemikálie (údajně pomáhají snižovat rakovinu) a mají vysoký obsah vitamínu C. Získejte recept zde >>
BROSKEV
Broskve jsou skvělým zdrojem vitaminu A, vitamínu C a vlákniny. Pokud dítě bojuje se zácpou, jsou broskve účinným přírodním projímadlem. Získejte recept zde >>
Více o rodičovství:
• Jak zavést tuhou stravu
• 7.-9. měsíc: Běžné milníky
• 3 způsoby, jak si na sebe najít čas
