Den díkůvzdání je den děkování, oslavy s přáteli a rodinou a hlavně jídla. Překvapivě ne všechny potraviny na Den díkůvzdání zničí vaši dietu a zanechají ve vás pocit o pět liber těžší.
Tento Den díkůvzdání, vyzvěte se, abyste jedli trochu zdravěji. Na výběr je spousta pikantních možností, které vás nedonutí uvolnit další zářez na opasku. Předkrmy, předkrmy a dezerty - vše jsme pokryli. A my jsme tady, abychom vám letos pomohli učinit zdravější rozhodnutí.
Pečená krůta, ne smažená
Krůta nabitá bílkovinami a nabitá kyselinou listovou je nejzdravější díkůvzdání, které budete konzumovat. Vyhněte se přidávání zbytečného tuku a kalorií tím, že krůtu opékáte místo hlubokého smažení. Ačkoli jsou smažené krůty lahodně vlhké, zabalí se na dalších 70 kalorií na porci 3,5 unce, ve srovnání s krůtí pečenou v troubě, která může být stejně vlhká a slintající s výrazně menším množstvím kalorie.
Humusové dipy, ne sýrové dipy
Předkrmy jako špenátový a artyčokový dip, krabí dip, zakysaná smetana a sýrové dipy mohou chutnat skvěle, ale obsahují dostatek kalorií, které vás udrží na celý den. Nejhorší, co můžete pro své tělo udělat, je naložit si neuvěřitelně bohaté předkrmy, než se ponoříte do těžkého jídla. Místo toho zvolte zdravější dipy, jako je hummus nebo salsa. Ačkoli hummus neobsahuje kalorie (27 kalorií na polévkovou lžíci), je plný bílkovin a vitamínů, které vám pomohou uspokojit všechny chutě a udržet si pocit sytosti. Vyzkoušejte tento míchaný bylinkový hummusový dip s nakrájenou zeleninou nebo pita chipsy.
Brambory, ne kastroly
Přestože brambory mají vysoký obsah uhlohydrátů, sladké i šťouchané brambory mají pro zdraví řadu výhod. Sladké brambory obsahují polovinu denní potřeby vitaminu C, draslíku a tolik beta-karotenu jako mrkev. Bramborová kaše mají také překvapivé přínosy pro zdraví, jako jsou vitamíny B, vláknina a železo, které pomáhají snižovat krevní tlak a předcházet kardiovaskulárním chorobám. Kastrolky jsou naopak tím, před čím se chcete vyhýbat. Většina obsahuje těžké polévky a krémy, másla, smaženou cibuli a sýry. Pokud přesně nevíte, co v něm je, zvolte raději plnotučné brambory před kalorickými kastroly.
Večeře, ne nádivka
Není to překvapení, ale nádivka je jedním z nejkalorickějších jídel na Den díkůvzdání. Při téměř 20 gramech tuku, jedné třetině nasycených a 350 kaloriích na porci je nejlepší zůstat od toho co nejdál. Co je lepší možnost? Domácí večeře s máslem, která vám vrátí pouze 150 kalorií a ponechá více místa pro koláč!
Dýňový koláč, ne pekanový koláč
Jíst zdravě neznamená, že musíte vynechat dezert, jen se ujistěte, že jste si vybrali „nejzdravější“ z výběrů - tedy dýňový koláč (nebo ještě lépe - bezlepkový dýňový koláč). Dýně obsahuje rozpustnou vlákninu, která pomáhá při trávení, vitamín A, který je nezbytný pro zdravé vidění, a další vitamíny a minerály, jako je vitamín C, draslík a železo. Ačkoli pekanový koláč obsahuje zdravá množství nenasycených tuků (dobrý druh), jeho počet kalorií je úžasný. Při 500 na plátek je to téměř dvojnásobek dýňového koláče, který obsahuje kolem 300 kalorií na plátek. Pokud se rozhodnete dopřát si malý dýňový koláč (kdo by ne?), Zkuste se vyhnout všem zálivkám, jako je šlehačka nebo vanilková zmrzlina, protože přidávají zbytečný tuk a kalorie.
Další recepty na Den díkůvzdání
Recepty na Den díkůvzdání s nízkým obsahem uhlovodíků
Recept na zdravý dezert na Den díkůvzdání
Vegetariánské recepty na Den díkůvzdání
