Pokud vaše novoroční předsevzetí zahrnovalo zdravější stravování, tento pokrm s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem tuku vás rychle zasytí a déle vás zasytí. S hnědou rýží, mletým krůtím masem a houbami budete k dokončení tohoto slaného jídla potřebovat pouze čerstvý zelený salát.
![protizánětlivá dieta je to pravé](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Související příběh. Je pro vás protizánětlivá dieta? Proč byste to měli vyzkoušet a jak s tím začít
![Mletý krocan s houbami a rýží](/f/4bdb9a9bb77b59338c950a6df00904ba.jpeg)
Pikantní mletý krůtí a houbový rýžový recept
Slouží 4 až 6
Složení:
- 1/2 středně žluté cibule, nakrájené na kostičky
- 1 stroužek česneku, mletý
- 1 libra mletého krůtího masa
- 1/4 lžičky celerové soli, rozdělené
- 1-1/2 lžíce worcesterské omáčky
- 2 šálky instantní hnědé rýže (nepřipravené)
- 1 (10-1/2 unce) plechovka krémové houbové polévky
- 1 polévková lžíce cibulové polévkové směsi
- 1-1/2 až 2 šálky zeleninového vývaru
- 8 - 10 knoflíkových nebo baby bella hub, nakrájených na plátky
- Čerstvě popraskaný pepř
Pokyny:
- Syrové mleté krůty ochutíme smícháním s worchestrovou omáčkou, 1/8 čajové lžičky celerové soli a 15 mletými paprikami.
- Na velké pánvi (nejlépe litinové) orestujeme žampiony ve spreji na středním plameni, dokud nejsou z obou stran dobře opečené.
- Přidejte cibuli a pět mletých pepřů a pokračujte v restování, dokud nebude průsvitný.
- Přidejte česnek a pokračujte v restování 90 sekund.
- Vmíchejte ochucenou mletou krůtu, zvyšte teplotu a vařte, dokud dobře nezhnědne, a ujistěte se, že je krůta rozbitá na malé kousky.
- Zatímco krůta hnědne, ve velké míse vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte nepřipravenou rýži, kondenzovanou houbovou polévku, zbylou celerovou sůl, cibulovou polévku a 15 mletých pepřů.
- Pomalu vmíchejte zeleninový vývar, dokud nebude trochu polévkový a vařte v mikrovlnné troubě po dobu devíti až 12 minut, nebo dokud rýže nezměkne. (Poznámka: Konečná směs bude stále poněkud polévková. Nepřehřívejte v mikrovlnné troubě, protože na potažení krůtí směsi budete potřebovat další omáčku.)
- Krůtí směs smíchejte s rýžovou směsí a podávejte.
Další nápady na rychlé jídlo
Krémové kuřecí enchiladas
Pohodlné jídlo: bramborové kastroly
Večeře s dvojitou povinností