Vždy jsem si myslel, že chci být jako Olivia Pope.
"Večeře je popcorn." Naštěstí pro vás jsem právě otevřel láhev Bordeaux, která vám vehná slzy do očí, “ - Olivia Popeová z Skandál.
Stále chci být jako Olivia Popeová, i když jsem tuto speciální dietu zkoušela asi týden, ale zjistila jsem, že mě to bolelo a bolí mě hlava a schvalovala jsem se kvůli nadměrnému dopřávání mých dalších jídel. miluji víno a miluji popcorn - ale možná ne společně.
"Chci šťastný život a chci ovládat svůj vlastní osud," - Alicia Florrick z Dobrá manželka říká.
Děkuji, Alicia Florricková - a vaši spisovatelé. Pití vína je o ovládnutí našeho vlastního osudu, a to je skutečná definice zmocněné ženy - ať už je smyšlená nebo skutečná.
Víno, které piji, musí být to, co mám rád, aniž by to zahrnovalo noční můru snahy zapadnout do náhodných zastrašujících bodových systémů. Raději dělám vlastní chyby, i když chci pít šampaňské s hovězím bourguignonem a nikdo jiný to nedělá.
Drew Barrymore říká: „Jsem si jistý, že se na mě dívají vinní snobové a říkají si:„ Jak se opovažuješ? “
Rád přemýšlím po vybalení z krabice a Barrymore také. Moje motto bylo vždy o zkoušení nových věcí, a to zahrnuje víno. jsem velký zastánce pití vína, které máte rádi. Pokud nemáte rádi červené víno, zapomeňte na fiktivní postavy Olivie Pope a Alicie Florrickové a sbírejte vína vy jako. Někdy toužím po ostré Chablis z Burgundska, i když je zasněžený zimní den a protokol vyžaduje červené víno. Jednoduše jsem si oblékl další svetr.
"Ve dne jsem opravdu velký." Pokud půjdete na procházku, udělejte si piknik nebo oběd se sklenkou vína - už se to moc nezlepší, “ - Rachel Zane z Obleky
Já také. Obzvláště jsem zamilovaný do lifestylového webu The TIG Rachel Zane - no, Meghan Markle -, pojmenovaného podle italského vína Tignanello. Tignanello je italský typ vína, který dodržuje pravidla a je vyroben z netradiční směsi odrůd Sangiovese, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc. Zane opravdu dělá prohlášení se svým záměrem vzdělávat spotřebitele o dobrodružství a kreativitě, pokud jde o míchání vína. Italové s tímto vínem nedodržují tradiční francouzské protokoly, ale pak by Amerika nebyla objevena, kdyby průzkum probíhal podle tradičních map. Možná by některá vína nevznikla bez rizika.
"Jsi vydán napospas své úrodě, a to se mi líbí." Přesto vyprávíme příběh. Každá láhev má svůj příběh, a když si ji sednete a vypijete, budete s tímto příběhem spojeni. “ - Kate Hudson o víně ve svém posledním rozhovoru s Nadšenec vína.
Ano! Potřebuji spolknout tento citát od Hudsona. Říkám tomu Behind the Bottle, a nejen jsem psal o příběhu vinařství, ale také jsem o něm mluvil, plakal a možná i nudil mé publikum slzami nad ním. Dokud budu žít, nikdy nebudu postrádat slova a příběhy obklopující tajemství toho, jak ta šílená plevel dokáže vytvořit takový přesvědčivý kousek ovoce, který se později stane šťávou mých eskapád, vzpomínek a naprosté krásy, kterou ani ta nejjemnější slova nedokáží skutečně přesně určit. Je to nový příběh s každou sklenkou vína.
Už je víno? Protože jsem připraven vydat se na další nové dobrodružství - a příběh.