Okurkové šálky s hubeným artyčokovým dipem - SheKnows

instagram viewer

Přeskočte chipsy a podávejte zábavné předkrmy v okurce! Je to skvělý způsob, jak získat tu vaši oblíbenou chuť za zlomek kalorií. Klidně si ho udělejte podle sebe a vyměňte si dip za oblíbený hummus nebo guacamole.

Giada De Laurentiis v růžových šatech;
Související příběh. Mini pizzy Giada De Laurentiis s mini prosciuitto topem jsou neodolatelně roztomilé a chutné
Okurkové šálky s hubeným artyčokovým dipem

Začal jsem s výrobou těchto let poté, co jsem viděl okurkové poháry Železný kuchař. Jsem trochu v rozpacích z toho, kolik času mi trvalo, než jsem přišel na to, jak tyto malé drahokamy vyrobit, protože to nemůže být jednodušší. Vše, co potřebujete, je melounový baler.

Okurkové šálky s hubeným artyčokovým dipem

Složení:

  • 4 dlouhé anglické číslice
  • 1/4 šálku řeckého jogurtu
  • 4 unce smetanového sýra (bez tuku pro nižší kalorie)
  • 1/2 šálku mraženého špenátu, rozmrazeného a vymačkaného na sucho
  • 6 uncí artyčokových srdcí, vyčerpané
  • 1/4 čajové lžičky pálivé pepřové omáčky (plus další podle chuti)
  • 1/4 čajové lžičky česnekového prášku
  • Sůl a pepř na dochucení

Pokyny:

  1. Oloupejte okurky, nakrájejte na 1palcové části.
  2. Pomocí balónku na meloun naberete většinu středu a necháte dobrou část stěn a dna neporušenou.
  3. V malé misce smíchejte zbývající přísady.
  4. Okurkové šálky naplňte dipem.
  5. Chladíme, dokud nebudeme připraveni sloužit.

Další hubené recepty

Česnekové citronové krevety
Hubené dezerty
Hubená dívka BBQ