Měkké tacos z buvolí cizrny s avokádovou zakysanou smetanou - SheKnows

Buffalo koření není jen pro kuřecí křídla. Tento snadný pomalý hrnec Buffalo cizrnová taco náplň vám srazí ponožky.

Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat

Horké a pikantní veganské tacos

Buffalo koření není jen pro kuřecí křídla. Tento snadný pomalý hrnec Buffalo cizrnová taco náplň vám srazí ponožky.

Budete chtít spoustu avokádové zakysané smetany, aby se ochladilo teplo z těchto pikantních tacos. Podávejte je v herní den pro možnost veganského menu.

Měkké tacos z buvolí cizrny s avokádovou zakysanou smetanou

Slouží 2-3

Složení:

Na náplň

• 1 (15 uncí) může cizrna, vyčerpaná a opláchnutá
• 1/4 šálku omáčky Sriracha
• 1 polévková lžíce Earth Balance
• 1 malá žlutá cibule, nakrájená
• 1 lžíce opečeného sezamového oleje
• 1 lžíce mletého česneku
• 1/2 hrnku zeleninového vývaru

Na avokádovou zakysanou smetanu

• 1 zralé avokádo
• 1/4 šálku zakysané smetany Tofutti
• 1 lžíce rýžového octa
• Sůl, podle chuti

Za podávání

• Moučné tortilly
• Petržel natrhaná na plátky
• Zelená cibule, nakrájená
• Thajské chilli nebo jalapeños, nasekané (volitelně)

Pokyny:

Na náplň

1. Vložte všechny přísady do pomalého hrnce a promíchejte, aby se spojily.
2. Vařte na mírném ohni asi 3 hodiny, poté ještě jednu hodinu zvyšte teplotu na vysokou.

Na avokádovou zakysanou smetanu

1. Avokádo rozmačkejte do hladka, poté vmíchejte zakysanou smetanu, ocet a sůl. Chlaďte, dokud nebudete připraveni k použití.

Sloužit

1. Když jste připraveni sloužit, změkčte tortilly vařením v páře v bambusovém parníku, ohříváním v mikrovlnné troubě nebo na plotně.
2. Do cizrnové náplně vmíchejte petržel, zelenou cibuli a feferonky.
3. Lžící naplňte do teplých tortill. Podávejte ihned s vychlazenou avokádovou zakysanou smetanou.

Více denní chuti

Veganská slanina shiitake
Veganský sýr z portského vína
Pikantní veganská klobása

Zanechat komentář