8 receptů na moskevské mezky, které byste měli přidat do svého seznamu koktejlů, které musíte vyzkoušet-SheKnows

Léto je téměř u konce, ale stále ještě zbývá nějaký ten nejlepší čas moskevského mezka. Ve skutečnosti je jedním z důvodů, proč tak milujeme moskevské muly, skutečnost, že je můžete pít po celý rok. Jsou super osvěžující, když je horko, ale také vás zahřejí na podzim a v zimě, když se ochladí. V podstatě jsou dokonalým koktejlem přírody.

Související příběh. Dobře míněné dárky, které byste neměli darovat někomu, kdo se zabývá neplodností

Máme podrobného průvodce, jak vyrobit tradiční moskevskou mezek, a dalších sedm netradičních variant. Protože kdo nemá měl touhu po výstřelu moskevského mezka Jell-O, že?

1. Moskevská mezek

Trik, jak udělat skvělou moskevskou mezek, je použít zázvorové pivo, nikoli zázvorové pivo, které je mnohem sladší a postrádá pikantní zázvorový zázvor.

Složení:

• 1/2 unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
• 2 unce vodky
• 4-6 uncí zázvorového piva
• Hodně ledu

Pokyny:

1. Smíchejte všechny ingredience dohromady, přelijte ledem a podávejte pokud možno v měděném hrnku.

Toto je štíhlá, aromatická sestra originálu. Vynecháním zázvorového piva se sníží cukr a přidání čerstvého zázvoru dodá chuť a také řadu zdravotních výhod.

Složení:

• 1 unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
• Vápno klíny
• 2 unce vodky
• 1/8 až 1/4 čajové lžičky čerstvě strouhaného zázvoru
• Sodovka
• Led

Pokyny:

1. Oloupejte a nastrouhejte čerstvý zázvor. Mudlujte s limetkovou šťávou a 1-3 plátky limetky.
2. Vmíchejte vodku a podávejte na ledu.
3. Doplňte perlivou vodou. Ozdobte limetkou.

3. Letní mezek

Přidání čerstvých bobulí zvyšuje stávající chutě a vytváří krásnou barvu. Rád zázvorové pivo omezuji, aby bobule opravdu prosvítaly.

Složení:

• 1/2 unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
• Čerstvé bobule (asi 4–6 na drink)
• 2 unce vodky
• 3 unce zázvorového piva
• Sodovka
• Led

Pokyny:

1. Bobule zmatněte limetkovou šťávou. (Použil jsem ostružiny a maliny, ale udělal jsem to také s jahodami a borůvkami; stačí použít cokoli, co máte po ruce, nebo jakékoli ovoce, které se jeví jako nejzralejší.) Bobule by se měly rychle rozpadat, když je zmatete a vytvoříte strukturu podobnou sirupu.
2. Přidejte zázvorové pivo a vodku.
3. Nalijte na led a dolijte perlivou vodou.

4. Pikantní mezek

Na koktejl jsem použil asi 3-4 plátky jalapeña, ale jsem pitomec, pokud jde o pikantní jídlo, takže si klidně upravte úroveň tepla podle svých představ.

Složení:

• Jalapeño pepř (1 dělá asi 6 nápojů)
• 1 unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
• 4 unce zázvorového piva
• 1/2 unce pomerančového likéru (například Grand Marnier nebo Cointreau)
• 2 unce vodky
• Led

Pokyny:

1. Nakrájejte jalapeno na tenké plátky a pár plátků promíchejte s limetkovou šťávou a pomerančovým likérem.
2. Vmíchejte vodku a zázvorové pivo. Podávejte na ledu.

5. Long Island mezek

Tato mula, inspirovaná ledovým čajem na Long Islandu, je skvělá. Je rozhodně silný, ale je překvapivě lehký a chutný.

Složení:

Pokyny:

6. Levandulová mezka

Tento nápoj je sofistikovaný a náladový zároveň. Miluji kombinaci levandule, citronu a bezu; je květinová, voňavá a nádherná! Nezapomeňte použít kulinářskou levanduli, jinak skončíte s něčím, co chutná více jako mýdlo než jídlo. Levandulový sirup najdete na některých specializovaných trzích, ale vyrobit si vlastní je opravdu snadné.

Složení:

• 1 unce citronové šťávy
• 2 unce vodky
• 1 unce bezového sirupu
• 2 unce zázvorového piva
• Levandulový sirup
• Levandulové kostky ledu (volitelně)

Na levandulový sirup

• 1/2 šálku cukru
• 1 šálek vody
• 2 lžíce sušené kulinářské levandule

Pokyny:

Na levandulový sirup

1. Smíchejte cukr a sušenou levanduli potravinářské kvality v žáruvzdorné míse.
2. Cukr a levanduli zalijte vroucí vodou a několik sekund míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Nechte levanduli louhovat 10–15 minut.
3. Levanduli sceďte a nechte sirup dosáhnout pokojové teploty, poté dejte do lednice.

Pro levandulové kostky ledu

Na koktejl

1. Smíchejte všechny přísady, promíchejte a podávejte na kostkách ledu z levandule.

7. Citrusová mezek

Kombinace šťáv vytváří koláč a osvěžující nápoj; v závislosti na ročním období neváhejte přejít na jiné druhy citrusů, jako jsou krvavé pomeranče, klementinky nebo meyerové citrony.

Složení:

• 1/2 unce čerstvé limetkové šťávy
• 1/2 unce čerstvé citronové šťávy
• 1 unce čerstvé grapefruitové šťávy
• 1 unce pomerančového likéru (například Grand Marnier nebo Triple Sec)
• 2 unce zázvorového piva
• 2 unce vodky
• Led
• Máta na ozdobu

Pokyny:

1. Smíchejte všechny přísady, podávejte na ledu a ozdobte grapefruitem a mátou.

Více: Nasměrujte svůj vnitřní draper pomocí tohoto staromódního koktejlového receptu

8. Záběry moskevské muly Jell-O

Zde je ještě jeden způsob, jak si užít moskevské muly: dospělý výstřel Jell-O. Udělal jsem je na večírek před šesti měsíci a stále na ně dostávám žádosti. Získejte recept zde.

Původně publikováno v květnu 2015. Aktualizováno v srpnu 2017.