Každý má rád líný nedělní odpolední brunch, ale proč čekat na víkend, kdy si můžete vychutnat báječný brunch každý den v týdnu-na večeři? S několika jednoduchými recepty můžete snadno udělat průměrnou úterní večeři chutnou a samozřejmě nezapomeňte na koktejly!
Tipy na oběd k večeři
Více než jen vejce
Pokud jsou vajíčka oblíbeným brunchem, připravte si vaječnou misku jako frittata, kterou lze připravit předem a pak pečte, když děláte jiné věci. Pečená zeleninová fritta je ideální na brunch a celá rodina si na ní pochutná - a navíc můžete své děti přimět sníst nějakou zeleninu!
Přidejte trochu šťávy
Při výrobě sladších předmětů, jako jsou muffiny, můžete přimíchat trochu šťávy, aby byly vlhké, a přidat něco navíc. Pomerančový džus, jablečný džus nebo grapefruitový džus lze snadno přidat do muffinů pro vynikající chuť. Šťávu můžete dokonce použít jako polevu na francouzský toast nebo palačinky. Vyberte si čistě přírodní šťávu Prostě pomerančový džus pro nejpřirozenější příchutě šťávy.
Něco sladkého
Brunch není nic bez něčeho sladkého. Připravte si lahodné francouzské toastové jídlo nebo kávový dort, který jídlo zakončí na sladkou notu. Podívejte se na recept, který lze připravit předem (jako ten na následující stránce) a nezbývá než znovu ohřát a podávat.
Nezapomeňte na koktejly
Co je brunch bez koktejlu? Udělejte pár šumivých možností se šampaňským a džusem. Můžete se samozřejmě vydat tradiční cestou s pomerančovým džusem nebo můžete vyzkoušet něco jiného, jako limonádu, grapefruitový džus, ananasovo-pomerančový džus nebo mango-pomerančový džus. Nejen, že si dáte chutný nápoj, ale získáte i denní dávku vitamínu C.
