Recepty nemusí být složité, aby chutnaly skvěle. Vyzkoušejte tuto citrónovou česnekovou omáčku z hnědého másla na těstovinách na jednoduchou, ale chutnou večeři.
Související příběh. Recepty na sýr Mac 'n', které budete letos na podzim chtít ve svém repertoáru
Jednoduché, ale chutné
Recepty nemusí být složité, aby chutnaly skvěle. Vyzkoušejte tuto citrónovou česnekovou omáčku z hnědého másla na těstovinách na jednoduchou, ale chutnou večeři.
Uspokojivá mísa těstovin je s tímto rychlým a jednoduchým pokrmem vzdálena jen několik minut. Citron, česnek a hnědé máslo dodávají celozrnným špagetám obrovskou chuť.
Špagety s citronovou česnekovou omáčkou z hnědého másla
Slouží 2-3
Složení:
- 8 uncí celozrnných špaget
- 3 lžíce nesoleného másla
- 2-3 stroužky česneku, nasekané
- Šťáva z 1-1/2 citronů
- 2 unce strouhaného parmazánu, navíc na ozdobu
- 2 lžíce strouhanky
- 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
- Sůl
- Pepř
Pokyny:
- Přiveďte velký hrnec vody k varu a uvařte špagety podle pokynů na obalu.
- Mezitím rozehřejte malou pánev na středním plameni. Přidejte máslo a míchejte, dokud nezačne hnědnout. Přidejte česnek na pánev a pokračujte v míchání po dobu 1 minuty, dokud česnek není vonný a máslo nemá tmavě hnědou barvu. (Pozorně sledujte, jak se máslo může snadno spálit.)
- Sejměte pánev z ohně a vmíchejte citronovou šťávu. Přeneste směs másla do velké mísy.
- Když jsou špagety hotové, slijte je a promíchejte směsí másla. Přidejte parmezán, strouhanku, petrželku a sůl a pepř podle chuti.
- Pokud je to žádoucí, ozdobte strouhaným parmazánem.
Více denní chuti
Pikantní thajské arašídové nudle
Špagety carbonara
Avokádové těstoviny Alfredo s pikantní krevetou
