Jíst stravu s vysokým obsahem vlákniny může snížit vysoký krevní tlak a dokonce zlepšit zdravé hladiny krevního tlaku, říkají vědci z Tulane University ve studii publikované v březnu 2005. Journal of Hypertension.
"Provedli jsme komplexní analýzu dat z 25 klinických studií a všechna data ukázala na jeden silný závěr - přidání vlákniny do osobního dieta má zdravý vliv na jejich krevní tlak, “říká Seamus Whelton, vedoucí autor a student medicíny na univerzitě v Tulane University of Lék. "Analýza velkého počtu studií dodává sílu závěrům klinických studií, do kterých bylo zapojeno příliš málo účastníků, aby se ukázal účinek vlákniny na krevní tlak."
Data představovala 1 477 dospělých účastníků studie. Lidé, kteří jedli 7,2 až 18,9 gramů vlákniny denně, zaznamenali snížení systolického i diastolického krevního tlaku. Studie, které pokračovaly po dobu osmi nebo více týdnů, také prokázaly významné snížení krevního tlaku.
Vědci doporučují, aby lidé přidali do své stravy ovoce a zeleninu, aby zvýšili příjem vlákniny. Lidé mohou také dostat dietní vlákninu ve formě pilulek, říká Whelton.
"Jiné změny životního stylu mohou také pomoci snížit krevní tlak," dodal Whelton. Povzbuzuje lidi s vysokým krevním tlakem, aby si promluvili se svým lékařem o změnách životního stylu, včetně stravovacích a cvičebních návyků.
Whelton a jeho tým vyzvali k dalšímu výzkumu úlohy, kterou může dietní vláknina hrát při snižování krevního tlaku.