Marinované okurky, pár pitas a nějaké asijské koření to dávají vepřové maso sendviče lahodné sladkokyselé tanga a činí z nich ideální volbu pro zábavnou a lahodnou večeři.
Související příběh. Chilli Marthy Stewartové zbohatne na této odvážné příchuti
Pita chléb je skvělou alternativou k sendvičovému chlebu. Má nižší obsah kalorií a umožňuje vašim dětem naplnit tyto roztomilé kapsy nejrůznějšími druhy masa a koření. Výroba těchto sendvičů je tak zábavná, že jsou ideální volbou pro každou noc v týdnu.
Zázvorové vepřové maso a okurka Pitas
Ingredience
- 1/2 hrnku rýžového octa
- 2 lžičky cukru
- 1/4 čajové lžičky kosherové soli
- 2 perské okurky, tenké plátky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 libra mletého vepřového masa
- 1/4 šálku hoisinové omáčky
- 1 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
- 4 pitas, rozpůlené
Pokyny
- Ve střední misce smíchejte ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte okurky a nechte občas kynout alespoň 5 minut.
- Mezitím zahřejte olej ve velké pánvi na středně vysokém ohni. Vepřové maso uvařte a lžící rozdrobte, dokud už nebude růžové, 5 až 6 minut. Vmíchejte hoisinovou omáčku a zázvor.
- Rovnoměrně rozdělte, naplňte poloviny pita vepřovým masem a okurkovým salátem.
Další vepřové recepty od SheKnows
Grilované vepřové maso na houskách
Vepřová žebra „Hoot-n-Holler“
Vepřové kotlety smažené v troubě
