Celebrity a bláznivé diety jdou dohromady jako Madonna a odhalené tváře na zadku - nejenže jsou velkými fanoušky, ale také se snaží zajistit, aby o tom věděli i všichni ostatní. Tentokrát je však celebritová dieta dne pouze součástí většího dietního trendu: mono diety.
Matt Damon nedávno sdílel jeho Reddit AMA (zeptejte se mě na cokoli) že použil mono dietu vykostěných kuřecích prsou bez kůže, aby se dostal do role filmové role.
"Myslím, že nejnáročnější role, jakou jsem kdy měl, byla, když jsem ji měl." Odvaha pod palbou a musel jsem shodit veškerou váhu, kterou jsem sám ztratil, “řekl. "Právě teď vážím pravděpodobně 190 liber a v tom filmu jsem vážil 139, a to pro mě není přirozená váha a není to šťastná váha, ani když mi bylo 25."
Víte, kdo jiný tehdy pravděpodobně nebyl šťastný? Kuřata. "Denně jsem musel běžet asi 13 mil, což nebyla ani ta nejtěžší část." Nejtěžší byla dieta, “řekl. "Jedl jsem jen kuřecí prsa." Není to tak, že bych měl kuchaře nebo cokoli jiného, prostě jsem to vymyslel a udělal, co jsem si myslel, že musím udělat. “
Mono dieta, jak už asi tušíte z názvu, je dieta, kdy jíte pouze jedno jídlo. Ne jeden typ jídla, ale jednoduše jednoho jídla a nic jiného. Pokud jde o jednoduchost, mono diety nelze porazit. V zásadě mají pouze jedno pravidlo: „Jezte tolik [vložte jedno jídlo], kolik chcete, a nic jiného nejezte.“ Mono diety obvykle trvají od několika jídel po několik dní až několik měsíců. Vzhůru nohama: žádné starosti s počítáním bodů nebo kalorií nebo zapomenutím plánu. Nevýhoda: všechno ostatní?
Zatímco Damon šel s čistým proteinem, další dvě mono diety jsou v dnešní době neuvěřitelně populární: banány (a la “Freelee banana girl„) A brambor (a la“bramborový hack“). A rychlé vyhledávání ukazuje, že lidé si vytvořili mono diety téměř z každého druhu ovoce nebo zeleniny. Zastánci mono diety tvrdí, že „čistí“ vaše tělo, zabíjí touhy a pomáhají vám snadno zhubnout a rychle - výkon, kterému mohu věřit, protože si představuji, že během několika hodin ztratíte chuť k jídlu úplně dny.
Ale není překvapením, že zdravotníci jsou znepokojeni. V první řadě je to potenciál pro zneužívání, který přichází s vážným omezením jídla. Příklad: Stránky Pro-ana (pro anorexii) dominují nejlepším hitům Google při hledání mono-diet. Pak je tu otázka správného výživa. Nahraďte, řekněme, grapefruity jídlem na několik dní a pravděpodobně budete v pořádku, ale pokud ano se stane dlouhodobou záležitostí, riskujete nedostatek některých životně důležitých živin a zapnete OD ostatní.
"Jíst mono-jídla je naprosto nenáročné a zcela neslučitelné s trávením a zdravím,"varovalAidan Goggins, britský blogger a odborník na výživu HuffPo. "Optimálního vstřebávání živin a prospěchu v těle je dosaženo pouze synergií kombinací směsí potravin v našich jídlech."
"Můžete například jíst hodně rajčat, ale absorbujete nepatrné množství lykopenu (živiny, o které se domníváme, že je v rajčatech nejpřínosnější)." Rajčata však vařte v jídle s olivovým olejem a absorpce lykopenu se drasticky zvyšuje, “vysvětlil. "Rostlinné zdroje železa jsou samy o sobě velmi špatně absorbovány." Ale zkombinujte je s jídlem obsahujícím vitamín C a tento problém zmizí. “
Matt Damon ze své strany nemá touhu tuto zkušenost opakovat. "To byla fyzicky nejnáročnější věc, jakou jsem kdy v životě musel udělat," řekl, než pokračoval voskovat rapsodicky o svém vysněném taco (mleté hovězí maso a sýr v křupavé kukuřičné slupce, pro případ, že byste zvědavý).
