Něžné roastbeef, robustní niva, sladké sušené brusinky a pepřová rukola, vše v jednom.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílí snadný italský recept, který vás dostane z letní přestávky na vaření
Lahodnost probíhající v každém soustu tohoto zábalu je nádherná. Každá příchuť doplňuje druhou. Tortilla z pšeničné mouky je robustní, ale lehká a dobře se drží v chladničce, což je skvělé pro přípravu zábalů s předstihem. Tato chuť je přímo ze specializovaného sendvičového obchodu a jen si pomyslete, že si ji můžete vyrobit ve vlastní kuchyni.
Recept na roastbeef, nivu a brusinky
Slouží 2
Složení:
- 2 lžíce majonézy
- 3 lžíce rozdrobeného modrého sýra
- 3 pomlčky mletý černý pepř
- 2 pomlčky sůl
- 2 velké tortilly z pšeničné mouky
- 2 porce na tenké plátky nakrájeného roastbeefu
- 2 lžíce sušených brusinek
- 1 vrchovatý hrnek rukoly
Pokyny:
- Do malé misky přidejte majonézu, rozdrobený nivu, pepř a sůl. Smíchejte ingredience dohromady.
- Moučné tortilly rozložte na talíř nebo prkénko a na každou tortillu naneste majonézovou směs. Mezi okraji tortilly a oblastí s majonézovou směsí nechte asi 1 palec prostoru.
- Plátky roastbeefu položte na majonézovou směs.
- Na roastbeef rovnoměrně přidejte sušené brusinky a rukolu.
- Sklopte pravou a levou stranu tortilly asi o 2 palce.
- Přední stranu tortilly pevně stočte na zadní stranu tortilly.
- Zábal rozkrojte na polovinu v mírné úhlopříčce a podávejte.
Další recepty na zábaly
Krémový čedarový krůtí zábal BLT
Rychlé a snadné kuřecí zábaly
Havajské kuřecí zábaly
