Želví tyčinky jsou vynikající, ale vzali jsme je na vrchol přidáním brusinek inspirovaných Vánocemi. Přidává úroveň sladké chuti, která opravdu posílá tento bar přes okraj.
![v zahradě](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Související příběh. Ina Garten nás obdarovala receptem na naše sny s čokoládovým košíčkem
![Brusinkové želvové tyčinky](/f/44495aa77c62fce9b6c549dab6fc3da9.jpeg)
Takový dezert je přes vrchol a naprosto úžasný. Je plná čokolády, koláčových brusinek, ořechů a karamelu. Toto je jeden dezert, který určitě nejen zapůsobí, ale přiměje lidi, aby si recept prosili.
Brusinkové želvové tyčinky
Převzato z Epické
Získá misku 9 x 13 palců
Složení:
- 1 krabička fudge mixu (dostatečně velký, aby se vešel na pánev)
- 2 tyčinky nesoleného másla
- 1-2/3 šálky cukru
- 1/4 šálku lehkého kukuřičného sirupu
- 1/2 lžičky kosherové soli
- 1-1/2 šálky nakrájených čerstvých brusinek
- 3 šálky pekanových nebo vlašských ořechů (použili jsme vlašské)
- 1/3 šálku rozpuštěné čokolády
Pokyny:
- Brownies připravte podle pokynů v krabici.
- Po úplném uvaření odstavte, aby vychladlo a začněte zálivkou.
- Na středně velké pánvi rozpustíme máslo. Jakmile se rozpustí, vmíchejte cukr, kukuřičný sirup a sůl.
- Přiveďte k varu na středním ohni za občasného míchání, dokud směs nedosáhne 245 stupňů F na cukrovém teploměru, asi 8 minut.
- Vmíchejte brusinky a vařte, dokud se teplo nevrátí na 245 stupňů F.
- Sundejte oheň a vmíchejte ořechy.
- Nalijte směs na sušenky a rychle ji rovnoměrně rozetřete. Necháme vychladnout a zakápneme rozpuštěnou čokoládou.
Další recepty z brusinek
Recept na sladké brambory plněné brusinkami a krůtami
Recept na brusinkovou omáčku Jalapeño
Mini brusinkový jablečný koláč recept