Přiznáme se, jak se blížíme ke konci roku, začínáme se cítit mnohem pomaleji. Každodenní úkoly, jako je vaření, se staly většími obtížemi než obvykle a my hledáme rychlý způsob, jak se dostat do kuchyně i ven. V takových chvílích se obracíme na své rychlé a snadné recepty král, Jamie Oliver. Šéfkuchař má speciální schopnost poskytovat svým následovníkům jednoduché recepty na šlehání které se neobětují jejich mimořádná chuť a neustále nás potěší. A jeho nejnovější recept se nijak neliší. Oliver sdílel své Domácí klobásy se speciální rotací, kterou zcela kopeme: vegetariánské rohlíky.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Jamie Oliverem (@jamieoliver)
Oliver sdílel video, jak připravuje slané pochoutky, na svém Instagramu a napsal: „Domácí klobása, ale tentokrát druhu VEGGIE!! Domácí je neporazíte. Jen tak dobře, kdo vždy dělá rohlíky v tomto ročním období?? “ Všichni potřebujeme připomínku, abychom do svého jídelníčku začlenili více zeleniny, a toto je perfektní recept, jak toho dosáhnout. Tento čtyřkrokový recept je velmi jednoduchý na přípravu i přes skličující název domácích rohlíků.
V klipu Oliver říká: „Je to nádherné. Listové těsto, krásná pražená dýně, kaštany, sýr, krásné kyselé brusinky. Neuvěřitelný!" Ingredience jsou již některé z našich oblíbených a víme, že tyto faux klobásy budeme milovat. Pokud jde o naši veganští přátelé, kuchař vás má pokrytý. "Pokud jsi vegan, je tam veganské listové těsto."
Šéfkuchař poznamenává, že pečenou dýni lze použít na vše od polévky až po těstovinovou omáčku. "V tomto případě to použiji, abych byl opravdu tělem této vegetariánské klobásy."
Konečným výsledkem je chutná roláda, která se s každým soustem zlepší. Oliver uděluje squashi jeho „sladkost a ořechovost“ a brusinkám zase „pop“.
Získejte Jamieho Olivera Recept na zeleninovou klobásu.
Než půjdete, podívejte se Recepty na snadnou večeři od Iny Gartenové níže:
